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ウイスキーやカクテルを科学的に捉えないとな、と思ったのが3年前。そのきっかけになったのがこの動画。ウイスキーを加水すると香りが立つ、とバーテンダーは教えられます。が、その理由は「寝ている香りが起き上がる」や「花の様に蕾状態だったのが開く」など抽象的概念の説明で止まってるのよね
配送業者が土間コンクリート打設してブルーシートしてるのにマット置いて上がったんやで シート捲ったら足に軽く泥跳ねて舌打ちされたんやで これどうすんの?って聞いたら建主さんが知り合いだから直接謝罪するっていうんやで 打ち直しだから会社に連絡すると伝えたら『ふざけんなよ』って…