#フリーダムクッキング 夕食は久しぶりにお好み焼き作りました(*^^*) pic.x.com/whhnb9qiuh

#フリーダムクッキング 昨日投稿忘れてましたが、夕食は煮穴子の炊き込みご飯でした。煮穴子が柔らか過ぎて崩れましたが美味しかった(⌒▽⌒) 締めのダシ茶漬けは更に美味しかった。 pic.x.com/sbs4jsakxl

#フリーダムクッキング お昼ごはんに大きめの骨付きチキンがあったのでサムゲタン作りました(*^^*) 圧力鍋で15分煮ただけで骨付きチキンは簡単に身が骨から、離れる位柔らかく仕上がりました。 野菜も半分は溶けました。もち米は美味しいスープを吸って美味しかった。 pic.x.com/kkwvu5uxhf

#フリーダムクッキング 久しぶりにtweetします。久しぶりにチキンカツで丼しました。ボリューム１杯で大満足しましたwww pic.x.com/axqajb0gsu

#フリーダムクッキング 鶏胸肉のから揚げ上手く出来ました(⌒▽⌒) わさびマヨネーズを添えて 衣は薄力粉と片栗粉を半々に調合 胸肉の漬け込み液には醤油　酒　砂糖 おろしにんにくに生姜を加えました。 溶き卵を先に加えて馴染ませてから、漬け込み液加えて粗挽きブラックペッパーを加えました。 pic.x.com/78tbwzws6y

#フリーダムクッキング 夕食になすとピーマンの揚げ浸しに鶏の胸肉のから揚げ作りました(*^^*) アボカドチーズサラダもおまけに 胸肉のから揚げは後ほど pic.x.com/ndewtjus1p

#フリーダムクッキング 久しぶりにサムゲタン作りました(*^^*) 丸鶏は流石に量が多いので今回は手羽元にしました。 クコの実に次いでナツメも購入して本格的に作りました。 手羽元が抵抗無く柔らかく煮えていい出汁出てて美味しかった(⌒▽⌒) 野菜やもち米に出汁染みて最高、完食しましたwww pic.x.com/epiu8sds4c

#フリーダムクッキング 夕食作り4時からスタートして下ごしらえ事前にしてたので１時間で完了しましたwww 家族分のあんかけ焼きそばの麺を焼いて 五目あんかけを作ってからチーズアボカドサラダを作りました(*^^*) 作業工程出来てたら出来るんですね笑 pic.x.com/d9zznegbbq

#フリーダムクッキング お昼ごはんに和風ハンバーグ作りました(*^^*) 今回はかつお節を加えてみました。味がほとんど変わらないですが風味はツナバーグwww チーズに大葉加える事で和風の味にチーズ合うようにしてます。 pic.x.com/eh2msdfcye

#フリーダムクッキング 昨日作ってあげて無かった３色そぼろ丼玉子　肉　にんじんそぼろです(⌒▽⌒) 汁物はきのこ尽くしのスープはクコの実を入れて薬膳風スープにしました。 やはりそぼろ1番美味しかったのは、にんじんでした(⌒▽⌒) pic.x.com/zxlhhnqcls

#フリーダムクッキング 朝ご飯は3ヶ月前に作って冷凍してたホットケーキ🥞 とミニピザでした。シュガーマーガリンとシロップかけていただきました　　 😊 シロップとか無いと喉通り悪くて食べ辛いwww pic.x.com/v6lhrl3gw2

#フリーダムクッキング 夕食に３色そぼろ作りました 玉子そぼろ　肉そぼろ　にんじんそぼろ　中でもにんじんそぼろは甘辛く味付けはしてにんじんのほくほく食感がごはんが進みます(⌒▽⌒) にんじん嫌いの人も食べられるかも（笑） 後ほどご飯にトッピングします。 pic.x.com/spnrwropce

#フリーダムクッキング 昼ごはんにきのこを使ってきのこ鍋🍲を作りました(*^^*) 使ったきのこはひらたけ　えのき　白まいたけ　具はキャベツ　油揚げ　魚肉ソーセージ　出汁は海鮮ウェイパーに鶏ガラスープの素を少々加えました。とても美味しかった(⌒▽⌒) pic.x.com/fmdy8vhmee

#フリーダムクッキング 夕食に家族分ナポリタン作ったらとんでもない量にwww pic.x.com/964bx6mqco

#フリーダムクッキング 鍋を約３分の２食べましたwww ピリッと辛いカレースープが甘い野菜のおかげで美味しさが際立ちます(^o^) 手羽元も柔らかく煮込まれて美味しかった。 後は味の染みた油揚げに魚肉ソーセージがアクセントに良かった。 残りは明日頂きます。 pic.x.com/uj4cjmbeps

#フリーダムクッキング お昼ご飯にカレー鍋🍲作りました(*^^*) 3人前はあるなwww カレースープには隠し味にキムチの素を加えて辛味とコクを出しました。具材は手羽元　魚肉ソーセージ　油揚げ　しめじ　キャベツ　赤パプリカ　　にんじん加えてます(⌒▽⌒) pic.x.com/kjmam0r4vh

#フリーダムクッキング 久しぶりに煮穴子作っていなり寿司に加えました(^o^) 後は不出来ですが煮穴子を握り寿司にしました。 穴子の煮つめも穴子の旨味出て美味しい 後ほど実食します(*^^*) pic.x.com/j5fwxe3vb0

#フリーダムクッキング 夕食に豚バラ肉の塊使った 豚肉とチンゲン菜のＸＯ醤炒め作りました(*^^*) 豚肉にタレとＸＯ醤の味が染みて野菜の食感が最高でした(⌒▽⌒) 豚肉の出汁が出たスープも美味しかった。 pic.x.com/0hxourum6z

#フリーダムクッキング 夕食は久しぶりに豚バラブロックを下茹でして炒め物を作ります。 pic.x.com/gmolmavpln

#フリーダムクッキング 昨日力尽きて、投稿忘れてた家族に振る舞った手作りＸＯ醤で作ったチャーハン 干しエビや干し貝柱の出汁と旨味出たチャーハン最高でした(⌒▽⌒) 味付けは手作りＸＯ醤に鶏ガラスープの素に塩コショウ 油は米油使ってます(⌒▽⌒) pic.x.com/guhppetwl4

#フリーダムクッキング 料理するきっかけは母親が入院を期に台所に立ったのと 中学生時代にお婆ちゃんに野菜炒めを作って美味しいと言ってくれて嬉しかったので、しかしながら自分が食べたら味がいまいちで（汗） それからちょっとずつ料理を作るようにとなったのが始まりです(*^^*)