アメブロを投稿しました。 ボリューム感あるトーストです。 『アメリカ料理/クリームピーズトースト』 ameblo.jp/kinnie-san/ent… #アメリカ #ホワイトソース #グリーンピース #コーン #世界の料理 #レシピ #料理好きな人と繋がりたい #アメブロ pic.x.com/rnwn7xaieq

シチューが出来ました😋 #ホワイトソース #スキムミルク #シチューだよ pic.x.com/lf4s7wwfv4

深夜食堂...🥱 ポークソテー&オリジナルホワイトソース #LaughTale株式会社 #ポークソテー #ホワイトソース pic.x.com/7aedueqqv6

#9月7日 #昼ごはん #ナポリタン オンザ #ホワイトソース #クレオパトラ #クセになる美味しさ #粉チーズ #更においしくなる 少し食べられるようになった #大盛り #プラス220円 pic.x.com/doybahauui

今日もオムライス！ #サラダも一緒に #デミグラスソース #あいがけ #ホワイトソース #オムライス #木の駅ひだか pic.x.com/i32g2gm6oq

ホワイトソースを作る。 まず薄力粉をバターで炒めます。 炒めてから少しガスを止めて 温度を下げます。そこに温めた 牛乳を少しづつ加えて練ります。 火を止めたり火をつけたりしながら ゆっくり練り上げます。 ダマにならないように 注意しましょう。 #八ヶ岳乳業 #ホワイトソース pic.x.com/mz19cj5hun

ルゥは何故小麦粉をよく炒めるの？ ホワイトソースなどのつなぎに不可欠な、ルゥ。 しかし小麦粉は水に溶かして加熱すると糊化して、ダマになってしまうのです。 だから小麦粉は”油で炒める”ことで、 ・粒子に油を纏わせる ・デキストリンへ変化 を狙ってダマになるのを防ぎますょ♪ #ホワイトソース pic.x.com/kztgxeqilg

ホワイトソース🍕 アボカド、コーン、ベーコン！ #ピザ #飯テロ #ホワイトソース アボカドうまい🩷 pic.x.com/gsgk9c6ibk

真夏にあつあつの #クリームシチュー 作ったせいで部屋がやば暑い… #ホワイトソース はいっぱい作って冷凍しておくと、グラタンもクリームコロッケもすぐに作れて便利〜😋😋😋 pic.x.com/oizvxvcno3