今日は、超久々にセロリのマリネ仕込めました。 #セロリのマリネ #オクラとろろ #オクラとろろご飯 #スナップエンドウ #ケンケンかつお造り #はも焼霜造り #トロいわし造り #炙りホタテ造り #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/3vt0J04LIx

今日は、豚山椒の草鍋。春夏バージョン。 #豚山椒の草鍋 #山椒鍋 #草鍋 #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/EHStQ0UKtN

今日は、北海道産ズワイガニ、アブラカレイ西京焼、焼ヤングコーン、などなどいきます。 #ズワイガニ酢 #天然ひらめ造り #はも焼霜造り #いさき昆布〆造り #アブラカレイ西京焼き #焼ヤングコーン #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/5547ZKOrRu

今日は、愛媛産活天然ひらめ、徳島産活はも、長崎産いさき、和歌山産ケンケンかつお、などなどいきます。#天然ひらめ造り #はも焼霜造り #はも天ぷら #いさき昆布〆造り#かつお漬け造り #かつお漬け丼 #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/6uC4E944t6

かなり早いですけど、はも鍋、はも鍋コースの予約開始しますので、よろしくお願いいたします。 #はも鍋 #はも鍋コース #はも天ぷら #はもの子の玉子とじ #はも焼霜造り #〆は蕎麦 #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/FaI3PCLpJs

今日は、地酒追加で、船中八策。 #地酒 #夏酒 #限定酒 #船中八策 #船中八策零下生酒 #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/PtO2Pihbpj

今日は、富山湾産生ホタルイカ、和歌山産ケンケンかつお、長崎産いさき、などなどいきます。 #生ホタルイカ造り #ケンケンかつお造り #ケンケンかつおタタキ #いさき焼霜造り #いさき塩焼き #シマアジりゅうきゅう #出来立て厚揚げ #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/id9vdG2iM9

今日は、三元豚のつゆしゃふコース。 #付だし３種盛り #造り盛り合わせ #本マグロ #脳天身 #ほほ肉 #目奥身 #ケンケンかつお #シマアジりゅうきゅう #炙りいわし #三元豚のつゆしゃぶ #つゆしゃぶ #〆はつけ麺 #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/4HGjiVVJ51

今日は、和歌山産ケンケンかつお、北海道産ズワイガニ、ホタテ貝柱、福岡産ヤングコーン、などなどいきます。#ケンケンかつお造り #ケンケンかつおタタキ #ズワイガニ酢 #ホタテ貝柱造り #焼ヤングコーン #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/07rNnBv6BA

今日は、最近よく出るおぼろ豆腐、山の芋とろろも久々に仕込みました。 #おぼろ豆腐 #おぼろ豆腐の冷奴 #山の芋 #山の芋とろろ #山の芋とろろご飯 #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/bKYnON9J3n

今日は、鹿児島産活シマアジ、愛媛産活天然ひらめ、長崎産平アジ、だし巻きサンド、などなどいきます。#シマアジ造り #天然ひらめ造り #平アジきずし #炙りいわし造り #だし巻きサンド #出来立て厚揚げ #中華風焼きそば #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/GqQFIFYES4

今日は、鹿児島産活特大シマアジ、愛媛産活天然ひらめ、長崎産平アジ、千葉産いわし、などなどいきます。#シマアジ造り #シマアジにぎり #天然ひらめ造り #平アジきずし #炙りいわし造り #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/DHcTjq5Xr6

今日は、鹿児島産活特大シマアジ、愛媛産活天然ひらめ、長崎産平アジ、千葉産いわし、などなどいきます。#シマアジ造り #シマアジにぎり #天然ひらめ造り #平アジきずし #炙りいわし造り #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/DONeSfGroc

今日は、サクラマス塩麹焼き、最近よく出るやまかけ蕎麦、中華風焼きそば、だし巻きサンド、などなどいきます。#サクラマス塩麹焼き #ざるそば #おろし蕎麦 #やまかけ蕎麦 #天ざる蕎麦 #中華風焼きそば #だし巻きサンド #出来立て厚揚げ #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/dhC2e319Tc

今日は、富山湾産生ホタルイカ、愛媛産ぶりカマいきます。#ホタルイカ造り #ホタルイカ沖漬け #ホタルイカ天ぷら #北海道牛造り #北海道牛ユッケ #だし巻きサンド #出来立て厚揚げ #中華風焼きそば #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/lwtPhhW8Sh

今日は香川産讃岐サーモン、鹿児島産かつお、愛媛産天然真鯛、出来立て厚揚げ、中華風焼きそば、などなどいきます。#讃岐サーモン造り #かつお造り #かつおタタキ #天然鯛昆布〆造り#出来立て厚揚げ #中華風焼きそば #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/TDQK4EUYbx

今日は、地酒追加で。 #夏酒 #限定酒 #山法師 #山法師純米爆雷辛口 #酔鯨 #酔鯨summer純米吟醸 #飛露喜 #飛露喜純米吟醸黒ラベル #地酒 #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/3WHJFsJRwR

今日は、愛媛産活天然鯛、韓国産活あなご、北海道産活つぶ貝、大阪産黒鯛の子、などなどいきます。#天然鯛造り #天然鯛骨蒸し#天然鯛あら煮 #あなご造り #つぶ貝造り #黒鯛の子煮 #中華風焼きそば #出来立て厚揚げ #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/3U4LtoVAuy

今日は、天然鯛のしゃぶしゃぶコース。 #付だし３種盛り #造り盛り合わせ #本マグロ #脳天身 #ほほ肉 #目奥身 #天然鯛 #サクラマス #炙りトロいわし #天然鯛のしゃぶしゃぶ #〆は雑炊 #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/sOsQKxmkV4

今日から、春限定中華風焼きそば、いきます。 #春限定 #中華風焼きそば #遊食家 #ミナミ #宗右衛門町 #心斎橋筋 #ロイヤル北川ビル1階 pic.twitter.com/eF9sXYE4Bq