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#イスタンブルIstanbul 🇹🇷 #今日の一食 5月11日夜 #異国DE料理 #ビーツサラダ ⚫︎ひよこ豆ご飯のオムライス ⚫︎ビーツのポテサラ ジョージア仕込みのビーツポテサラを作った ヨーグルトの風味が美味しいこのサラダだけど ディルの香りがあまりしなくてちょっとガッカリ 全体的にはまぁまぁの出来 pic.twitter.com/DkTZryofsn
#イスタンブルIstanbul 🇹🇷 #今日の一食 5月10日昼 #異国NO料理 #トルコ料理 ⚫︎ひよこ豆ご飯の茹でチキン乗せ ⚫︎ミートボールの煮込み 面倒くさくてご飯を買いに行った 外ごはん、いくら辛くないと言われても私には辛い事が多く つい敬遠してしまう でもこの煮込み料理は辛くなくて美味しかった pic.twitter.com/6B27Xz18s5
#イスタンブルIstanbul #今日の一食 5月9日 #異国DE料理 ⚫︎ボルシー⚫︎ピースご飯お焦げMIX バザールで新鮮なビーツがあり買っていたので 久々にジョージア仕込みのボルシー(ボルシチ)を作った サワークリームが無かったのでヨーグルトで代用 今日もミニ鍋調理、美味しくできました pic.twitter.com/sPCjVNKyps
#イスタンブルIstanbul #今日の一食 5月5日 #異国NOお菓子 “鯉のぼり”イベント出来ず町ぶらスウィーツ探索に 小ぶりのメロンパンみたいな物を発見したので ライスプリンと一緒に即買いした 胡桃ペーストとザク切りピーナツのフィリングが パイ生地の中に入っていて美味しかった 230円とコスパも良い pic.twitter.com/A1kEQe4IQv
#イスタンブルIstanbul #今日の一食 5月5日 #異国DE料理 #チキンスープ ⚫︎ターメリック風味チキンスープ ⚫︎お粥 気温がグッと下がったせいか 風邪を引いてしまったのか 寒気がしたので今日の晩ご飯は滋養メニュー 初めてターメリックをスープで使ってみたが なかなかイケた pic.twitter.com/qOmuGKQtdF
#イスタンブルIstanbul 🇹🇷 #今日の一食 4月30日撮影 #異国DE料理 ⚫︎ツナ&マッシュルームの炊き込みご飯 ⚫︎和風味のネギ&炒り卵 ⚫︎コンソメスープ(これだけ洋食) ツナ缶買ってツナサンドを作ったその残りで 人生初のツナ炊き込みご飯を作ったら意外や意外 美味しく炊けたー pic.twitter.com/tnqzRcqMjv
#イスタンブルIstanbul 🇹🇷 #今日の一食 4月29日 #異国NO料理 #トルコ料理 ・チキン乗せひよこ豆ご飯 ・ グリークサラダ ・チュロス あちこちで見かけて気になっていた食べ物を買ってみた ひよこ豆がしっとりコクがありご飯は程よい塩気で美味しかった 食後のデザートにチュロスも購入 pic.twitter.com/NzdOPE4IXd
#イスタンブルIstanbul #今日の一食 4月27日夜 #異国DE料理 ・鶏肉とネギのソテー ・野菜の蒸し焼き ・おこげご飯 パン食が続いたのでお米がとても食べたかった 蒸し焼きは綺麗に並べたかったが 何しろミニ鍋で作るので 結局グチャグチャになってしまった でも美味しかった pic.twitter.com/2VrGDCFt44
#イスタンブルIstanbul 🇹🇷 #今日の一食 4月26日朝 #異国DE料理 my朝の定番、フレンチトーストバナナサンド シナモン掛けすぎ感満載だけど これがなかなか美味しい グラニュー糖で甘味も足して大満足の一食に pic.twitter.com/nwGQAMl1SI
#イスタンブルIstanbul 🇹🇷 #今日の一食 4月25日 #異国NO料理 用事があって夜外出したので帰りに名物 “鯖サンド”をまた買った 半身入っててやっぱりボリューム満点だ (サバ半身、酢レッドキャベツ、レタス) 今日はアンチョビフライもハーフサイズで買ってみた ギネスお供でちょっと贅沢な夜食に pic.twitter.com/6f1IjTlunt
#イスタンブルIstanbul 🇹🇷 #今日の一食 4月23日朝食 #異国DE料理 ジョージア以降お気に入りのひとつ 日本では珍しい “紐状チーズ”を見つけたので バタートーストチーズサンドを久々作ってみた チーズはマイルド&優しい風味で美味しいけど 塩気強いジョージア版の方がコレには合ってるなぁ pic.twitter.com/0Q0N3FA759
#イスタンブルIstanbul 🇹🇷 #今日の一食 4月22日 #異国DE料理 ⚫︎ディルとターメリック風味の鯖フライ ⚫︎じゃがマッシュの和風ソテー ⚫︎イラン風オムレツ&おこげご飯 イランの家庭滞在で、おこげご飯とターメリックの虜に 岩塩、黒胡椒、シナモンに加えてターメリックがmy 調味料箱に加わった pic.twitter.com/2Gurj10S5W
#イスタンブルIstanbul #今日の一食 4月21日 #異国DE料理 パン切れしたのでジョージアで教えてもらったパンケーキに挑戦 ヨーグルト&蜂蜜入りで柔らかい為、焼くのに苦労した やや焦げたが味は良かった イランで癖になったクリームチーズ&チェリージャム添え パスタサラダと久々の生ミントティーで pic.twitter.com/Yrrq8Ju60W
#イスタンブルIstanbul 🇹🇷 #今日の一食 4月20日 #異国DE料理 寒い日だったので博多名物“水炊き”を思い出して 残り食材で和風チキンスープを作った 紫キャベツを使ったので桔梗のような色合いになったけど 意外にも美味しく身体もあったまった お供はこれまた久々のギネス 満足したー pic.twitter.com/7oBGVkpEUe
#イスタンブルIstanbul #今日の一食 4月20日 #異国NOお菓子 お気に入りのトルコ菓子 “ロクム” 砂糖、澱粉、ナッツで作る伝統菓子で世界最古のお菓子のひとつでもある 弾力性があり固めのわらび餅、または柔らかいハリボーという感じだ スパイスや果物、色んな味があって美味しい 控えめな甘さがいい pic.twitter.com/vUEUBuQCYY
今日は冷蔵庫にいろいろ野菜が残っていたので、ポトフを作った! タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、大根、ブロッコリー、パプリカを入れて!野菜いろいろ入れると美味しい✨ ちなみに白身魚のガーリック焼きはレンジでチンするだけ😅 #今日の一食 #ポトフ pic.twitter.com/9Q0Uk0wNYS
#イスタンブルIstanbul 🇹🇷 #今日の一食 4月18日 #異国DE料理 今、はまっている料理が “お好み焼き” だ ミニ鍋で作るお好み焼きはサックリ 表面パリッと焼けて手軽で美味しい しかし、しかし 約12cm X 4cm の そのサマはまるで巨大な回転焼きで、笑い溢れ出る pic.twitter.com/V9AeH5MxST
#イスタンブルIstanbul 🇹🇷 #今日の一食 #異国DE料理 新鮮な舌平目を売っていたので値切って買った それでも、1100円と高額だった ミニ鍋なので仕方なく切り身でムニエル風に挑戦 今日は昼夜と魚づくしで充実! ・イラン風おこげご飯 ・グリークサラダ #Food pic.twitter.com/9SBz1YqpJf
#イスタンブルIstanbul 🇹🇷 #今日の一食 #異国DE料理 新鮮な舌平目を売っていたので値切って買った それでも、1100円と高額だった ミニ鍋なので仕方なく切り身でムニエル風に挑戦 今日は昼夜と魚づくしで充実! ・イラン風おこげご飯 ・グリークサラダ pic.twitter.com/GGPTz72EFB
今日の夕飯はカツオのカルパッチョ🐟と、ミネストローネ🍅! あったかくなってきたので、さっぱり系か良かなってきた✨ #今日の一食 #カルパッチョ #ミネストローネ pic.twitter.com/WT1Yzc9sCt