#上越市 #はな禅 #今波の音を聴いて～2024序章～ 温菜 筍・帆立・いかの海山グラタン ほっこり✨ 最後に泥海老つけダレを飛魚・幻魚・うるめ鰯の自家煮干スープで割り…本当に激美味😋 幸せのワンスプーン🥄 二ノ宮さん 今週も、美味しく頂戴しました😋 いつもありがとうございます😌 至福🍀😂🍀 pic.twitter.com/qIazl5DUpp

#上越市 #はな禅 #今波の音を聴いて～2024序章～ 料理プレートは… 野菜たっぷり泥海老つけダレ 香り高く美味 うどの葉入り自家製豆腐の白和え 懐かしい味 海藻から作る上越の郷土料理えご 陸海苔添えて… 梓さんのこだわりの一品 デザートの自家製蓬餅とすいか 本当に豪華です✨ 至福🍀😂🍀 pic.twitter.com/0BArtXfhup

#上越市 #はな禅 #一期一会 #今波の音を聴いて～2024序章～ 飛魚・幻魚・うるめ鰯の自家煮干から出汁を取り、塩ダレ仕立てのスープは激美味😋 冷やす氷は昆布椎茸の出汁氷で、その香りと味わいもプラス まんまで… 小麦香る中細麺は美味 泥海老ベースのつけダレに… 本当に美味しい😋 至福🍀😂🍀 pic.twitter.com/15ODhPPo1f