今日は創作クルフィを作りましたʕ•ᴥ•ʔ クルフィとはインドの氷菓で風味付けした牛乳を煮詰めて凍らせて作ります！伝統的インドアイスクリームと呼ばれていますね！ 以前作ったクルフィと違い、今回はミルクアイス仕立てにしてみました^ ^ 明日が楽しみ😊 #インド #お菓子 #氷菓 #伝統菓子 pic.x.com/fjzwj8ui0d

☕️「珈琲琥珀糖」は、江戸時代から続く伝統的な砂糖菓子・琥珀糖をベースにした一品。砂糖と寒天を使い、外はシャリッと、中は寒天ゼリーのようなやわらかい食感が特徴です✨。珈琲の風味が絶妙に広がります。 #珈琲琥珀糖 #和菓子 #伝統菓子 a.r10.to/hk1ee9

インドの伝統菓子カジュ・カトリの世界へ！Ghasitaram GiftsのピュアKESARI KAJU KATLIを試してみた hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/g00thrdh.l… #カジュ・カトリ #インド菓子 #伝統菓子 #Ghasitaram Gifts #スイーツ #おやつ #レビュー #おすすめ

インドの伝統菓子「カジュ ミックス」で異文化体験！ hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/g00thrdh.l… #インド #お菓子 #カジュミックス #異文化体験 #伝統菓子

今日は鬼まんじゅうを作りましたʕ•ᴥ•ʔ きえまるの故郷でもある愛知県の郷土菓子！ 出来たてはさつまいもの香りが際立ち、もちもち食感で美味しいです^ ^ #鬼まんじゅう #まんじゅう #東海 #愛知県 #名古屋 #伝統菓子 #郷土菓子 #和菓子 pic.x.com/ts725uzlhq

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#葛餅の日 ＼和の贈り物に最適／大阪銘品葛バーの「とけないアイス」。伝統的な味わいが楽しめる新感覚の生和菓子です。贈答用BOXもご用意！#大阪銘品 #伝統菓子 #ギフト #とけないアイス 〈古木酒店謹製〉とけないアイス　大阪銘品葛バー　ひやしあめ葛バー＆酒粕葛バー sakefuruki.base.shop/items/52335722

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GI制度に新たに登録された“ちんすこう” ⇒ ameblo.jp/logcom/entry-1… #アメブロ @ameba_officialより #GIちんすこう #伝統菓子 #地理的表示 #沖縄スイーツ #伯州美人ネギ #揖保乃糸 #フアイムンパイナップル #食品保護 #地域ブランド #伝統製法 #品質保証 #消費者保護 #模倣防止 #地域経済活性化…

#沖縄 の #伝統菓子「#ちんすこう」が #地理的表示(#GI)保護制度に基づく #登録商品 となり、27日、農林水産省で登録証の授与式があった。地域の知的財産として模倣品対策などの保護下に入る。GIで菓子類が登録されたのは初めてのようです。#沖縄県 ryukyushimpo.jp/news/economics…