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サラダチキン作ってみました! ごま油と味の素、塩で味付けしたら めちゃくちゃ旨かった! ※コンビニのより旨い 生姜かニンニクすりおろしてかけたら お酒にも合いそうな予感や💪 2時間半もかかったけど手間はほぼない 大量にプレーンタイプ作って 冷凍保存、が無難なのかな?✌️ #低温調理 pic.twitter.com/rINgZBcTjO
豚モモブロックを低温調理 塩を強めに効かせた大葉ピスタチオジェノベーゼソースに2日ほど漬けて #芯温スマートクッカー 63℃で30分 しっとりできた♪ #低温調理 pic.twitter.com/6HPYJZ5hsb
暑かった〜 急遽レタスとトマトで涼しく ポッサムに 低温調理した豚モモブロックと野菜いっぱい なんとなく作った甘味噌と 猛烈に仕事忙しくて遅くなった💨 明日は筋トレがんばる💪 #筋トレ女子 #筋肉ごはん #低温調理 pic.twitter.com/MK6Ao91sHl
この週末は誕生日🎂 という事で暴飲暴食させてもらいました🔥 ステーキ焼いたり牡蠣を焼いたり蒸したり生で食べたり🥩🦪 ワイン飲んで日本酒飲んで🍶🍷 久しぶりに連日記憶が曖昧です😅 一年頑張ろー💪 #厚切りステーキ #低温調理 #真牡蠣 #岩牡蠣 #santagold #上善如水 pic.twitter.com/nJGO0zbmU5
先日スーパーで合鴨肉(50%オフ)があったので、試しに低温調理してみました。(フライパンで焼き目付け+60℃・2時間45分+半日漬け) 鶏むね肉は何時もどおりです。(半日漬け+60℃・60分) 何れも面倒くさかったので、麺つゆで味付けしています。(^^♪ #低温調理 #合鴨肉 #鶏むね肉 pic.twitter.com/mN3CVln4Ak
いつ見ても惚れ惚れする断面🥩 【10倍速タイムラプス家事】1つのフライパンで続けて3品|低温調理ローストビーフ仕上げ|ほうれん草炒め|残り生地のお好み焼 youtu.be/UZadicakaKs #タイムラプス家事 #ローストビーフ #低温調理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #GoPro pic.twitter.com/DqmTnKx4Mi
またまた鶏むね肉を使った鶏ハム作り。 4時間近い調理なので、寝る寸前でセットして起きたら丁度できてる。 61℃の3:50調理で。 #BONIQ #低温調理 #鶏ハム pic.twitter.com/OkoyZlVvgF
εз まだ眠くてボーッとしているけど いまからお弁当をつくります 昨日の夜に 低温調理しておいた 鶏レバーが おいしそうに出来ていて 明日のお昼がたのしみです ( ) ̍̑⚈͜ ̍̑( )ふふふ #お弁当作り楽しもう部 #お弁当作り #低温調理 #料理部
今夜もお疲れ様です 今夜はローストビーフ丼 入学式に出掛ける前に仕込み☺️ ローストビーフは60度で2時間半 温泉卵は63度で30分 卵はもう少し固まる方が好みかな🤔 次はちょっとだけ温度を上げてみよう~✨ #晩ごはん #低温調理 #ホットクック pic.twitter.com/nMokYxvBV4