朝、ホテルからすぐのとこのカフェで、メニューも見ずに「朝ごはんを」と頼んで出てきたプレート。この黒いのは、桑の実を煮詰めたシロップ。すごい美味しくて、給仕さんに「うっとりです！スーパーで買えます？！」と聞いた。あるけど、味は違うね、それは僕の田舎の家族の手作りだから。と言われた。
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