三週間のインターンも無事終わりました。 課題の300ccのだし巻き卵も合格です。 これからどんな料理人として育っていくのか楽しみです 日本酒の会の枠も残り3名となりました。 皆様の参加をお待ちしております #北海道中央調理技術専門学校 #インターン #日本酒の会 #融通無碍川 #熊田商店 #久楽屋 pic.twitter.com/LuNXuEsJNW

インターンも残すところ後3日となりました。 三週間あっという間でしたね 300ccのだし巻き卵も合格ラインです これからどんどん成長していって欲しいものです 日本酒の会の参加者も募集しております #インターン #北海道中央調理技術専門学校 #融通無碍川 #日本酒の会 #熊田商店 #久楽屋 #夏酒 pic.twitter.com/WC5sxerVb6

本日もお弁当のご注文ありがとうございました 来月の日本酒の会のテーマが決まりました 「鱸と鮑と夏酒再び」です 夏の魚の代名詞スズキと夏の貝のアワビを爽やかな夏酒に合わせてみます。 お酒は前回の夏酒とは変えていきますのでお楽しみに #融通無碍川 #日本酒の会 #北海道中央調理技術専門学校 pic.twitter.com/O9bWH6eo8G

暑くなってきたので制服の夏バージョン作りました。 ワンサイズ大きくすれば良かった。 日本酒の会も無事に終了し、皆様鮎が美味しいと嬉しいお言葉をたくさん頂きました。 インターンの子も頑張っているので皆様応援にいらしてください #融通無碍川 #北海道中央調理技術専門学校 #インターン pic.twitter.com/31CsoZSvXU

だし巻き卵300ccバージョンに苦戦しております。 帰るまでに450ccクリアできるかな さて本日も日本酒入荷しております。 今回のイチオシは常山の秘諸白と大信州42号タンクです。 両者品評会のお酒ですので気合いを感じます #融通無碍川 #久楽屋 #熊田商店 #北海道中央調理技術専門学校 #日本酒の会 pic.twitter.com/sMXj7uBGuM