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ほぼ毎日鶏胸肉を一枚以上食べる料理家の僕が、ほぼ放置でできる鶏胸肉の最高の焼き方教えます 『鶏胸肉の皮をピンと張って皮の方から鍋に入れてホイルをし弱火で15分、裏返して火を消しホイルを被せ10分放置』 これだけで今まで味わったことが無いほど肉汁溢れてジューシーな鶏胸肉ステーキに!