先日山形にいた社長のランチは、山形市青田(事務所近く)にある和がやさんの牛スジ煮込み定食です🐄🐂🐃 じっくり煮込んだとろとろの牛すじがご飯にぴったりで旨いとのことです！ 山形にいる時は和がやさんが多めな気がするのは気のせいでしょうか。。😂 #和がや #企業公式相互フォロー pic.twitter.com/zLvdt2awQJ

『けんJI珈琲＆和がや』さん☕🍣 会員限定「寿司・串揚げ50%OFF祭」が開催されるそうです🤩 4/26(金)〜/29(月)の4日間 ※17時から有効 ※他のクーポン、サービスとの併用不可 ※配信画面を提示 ※店内飲食のみ liff.line.me/1645278921-kWR… #けんJI珈琲 #和がや #神戸市北区 #兵庫県 #カフェ #居酒屋 pic.twitter.com/rRslkM4hAE

メインは『鰆の西京焼き』 春の魚と書いてサワラですが 実は関東人には『冬』が旬で 関西人には『春』が旬らしいです 脂乗りの冬鰆、爽やかな脂の春鰆 食べ比べも一興 今日の鰆は麗らかな春の日差しを感じました #和がや #和食ランチ #鰆西京焼き #クロスカブ pic.twitter.com/6m7KK8L4R3

ぼくが毎回『和がや膳』を頼むのは お得なランチであるだけでなく この『とろろ』が食べたいから 筍ご飯を別注にして 定食の白米を大盛にしたのも ひとえに このとろろの為 因みに、刺身の本鮪と山葵を とろろに投入して山かけにするのが オレ流の食べ方 #和がや #とろろ #和食ランチ pic.twitter.com/j0cP2HSved

和がやさんのお造りは 大抵 １種類『変化球』を入れてくるが 今日は『平スズキ』 普通のスズキと違い 荒磯に棲むので 高級魚扱い 旬は秋冬とも言われてるけど 旬の解りづらい魚とも言われ 要は 板長の目利き次第 馬○の一つ覚えで旬を有り難がるより 腕前を味わうのも粋と言うもの🙏🐴🐴 #和がや pic.twitter.com/0niuB3QydX

今日の目的『筍ごはん』 下ごしらえの手間を考えたら 外で食べるのが一番❗ そして、期待どおり🐴🐴 ま、和がや さんですから👍 #和がや #筍ごはん #クロスカブ pic.twitter.com/AxLO0pDdfY

妻が実家に帰ったから 掃除、選択、炊事・・・ なので、自分ご褒美 『ランチは2000円迄』の 自主規制は守れてませんが💸 家事頑張ったご褒美に 妻から『損失補填💴』があるのは 織り込み済み✌️ #和がや #和食ランチ pic.twitter.com/4Q0jNa2MSV

本日はここからスタート #和がや #筍ごはん pic.twitter.com/GFaUDZXNxT