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ついでに蕎麦粉を400gに地粉80gの外二(そとに)蕎麦も準備した。粉の調子がとても良くて手に馴染みあっという間にまとまっていくので気持ち良かった。今日は返しまで作る気にならなかったので麺つゆでいただくことにする。#粉あそび #外二 #手打ち蕎麦 pic.twitter.com/es0RF2NEdu
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ついでに蕎麦粉を400gに地粉80gの外二(そとに)蕎麦も準備した。粉の調子がとても良くて手に馴染みあっという間にまとまっていくので気持ち良かった。今日は返しまで作る気にならなかったので麺つゆでいただくことにする。#粉あそび #外二 #手打ち蕎麦 pic.twitter.com/es0RF2NEdu