山形県鶴岡市の #中華そば田代食堂 さんで #チャーシュー麺 頂きました。 花見がてら赤川土手をドライブし こちらへ。 昔ながらのまろやかスープと モチモチな手揉み縮れ麺は 中華そばでは一番好きな一杯 今日も美味しかった。 10時すぎに行くのがオススメ ご馳走様でした。 #山形県ラーメン pic.twitter.com/Ly2RBiPYOg

山形県庄内町の #支那虎 さんで #煮干しまぜそば 頂きました。 スペシャルローリングサンダーが 売りだと会社の仲間を アレしてこちらへ デフォで美味しいので 味変を楽しむには 大盛にしとけばと後悔。 モチモチ麺最高。 ご馳走様でした。 #山形県ラーメン pic.twitter.com/nutg74s6mC

山形県鶴岡市の #麺屋酒田inほなみ さんで #船麺大盛り 頂きました。 大盛の麺量を見た時は 「食えるかなぁ」と 不安になりましたが もっちりプリプリの 手揉みの太縮れ麺が 美味しくてサクッと完食 ワカメの割スープも 煮干しとは違った 味わいが良いです。 ご馳走様でした #山形県ラーメン pic.twitter.com/19XxzwanWN

山形県鶴岡市の #めん処鶴つる さんで #限定煮干し油そば 頂きました。 モチモチ縮れ麺と 塩っぱすぎずあっさりで 煮干の旨味たっぷりな味が美味😆 最後はスープ割で煮干感ブースト ライスをドボンして大満足 食べるたびに進化に驚きます。 ご馳走様でした。 #山形県ラーメン pic.twitter.com/ViYQjJGOFY

食べてみたかった、山形県の琴平荘！ こってり選んだけど、しつこくなく美味しかった。 麺も美味しかった〜 #山形県ラーメン #琴平荘 #中華そば pic.twitter.com/X38M0aszNi

山形県新庄市の #新旬屋本店 さんで #煮干し麺 頂きました。 朝から煮干しの旨味をたっぷり 吸収できて大満足。 思ったよりお腹いっぱい。 ご馳走様でした。 #山形県ラーメン pic.twitter.com/JOGlbPF3Pc

山形県三川町の #すとうらぁめん さんで #醤油らぁめん 頂きました。 ハマると美味しいんだけど… 話し好きの店主を のせると茹で時間が…。 今日のスープは濁りもなく 当たり日🎯 でも褒めるとドヤ顔で 「んだろぉー」と言われるし 昼休み大切なのでサクッと撤収。 ご馳走様でした。 #山形県ラーメン pic.twitter.com/TF6tNZBd4s

山形県鶴岡市の #ながせラーメン さんで #味噌ラーメン辛味 頂きました。 しっかりした輪郭の スープは背脂の甘さで 丁度よい辛さです。 自家製の中太麺縮れ麺は プリプリモチモチで好きな奴。 どのメニューもオススメです。 ご馳走様でした。 #山形県ラーメン pic.twitter.com/zVhtR1ntMQ

山形県鶴岡市の #荘内麺場九九七 さんの #日曜オヤジ1人営業 で #チャーシューメン 頂きました。 優しいながらも後を引く スープとストレート麺の 啜り心地が美味い。 チャーシューもデカウマで 大満足。 レベルの高い美味しい一杯 ご馳走様でした。 #山形県ラーメン pic.twitter.com/GJVWPKmMNF

山形県鶴岡市の #拉麺ケンタ さんで #汁なし普通盛＋はじ肉＋背脂 頂きました。 ワシワシの自家製麺を 朝からガシガシ喰らいます。 タレも良い味わいで旨っ。 後半麺がベタベタしてきて 食べにくかったので 割りスープがあれば嬉しいかも。 ご馳走様でした。 #山形県ラーメン pic.twitter.com/eGDzAHRdsR

山形県鶴岡市の #庄内観光物産館内 #庄内ラーメン街道3月限定 #鶏冠×#酒井製麺所 コラボ店さんで #味玉醤油鶏そば 頂きました。 香りから絶対旨い奴❗ 食べ進めると凝縮された 鶏の旨味と甘味がガンガン増して 超絶あやみーです😆 仕事中抜けして良かった〜🤣🤣🤣 ご馳走様でした。 #山形県ラーメン pic.twitter.com/EwVdhCOYZm