今朝・夕方の街頭活動で #ゴーヤーの日 にちなんで #島野菜 生産の応援、地産地消、食と農のお話をさせていただきました。 物価高で野菜農家は肥料代が、畜産農家はエサ代が上がり、円安が続くと海外からの購入はさらに厳しくなる。有機質肥料の活用、資材高騰への交付金・補助などが必要です。

カツオのタルタル。島にんにくの醤油漬けをたっぷり刻み入れ。 生のにんにくは相当にパンチが強い。平日にこれやったら顰蹙ものだろうから、これぞ大型連休のお楽しみって感じ。 #おうちごはん #沖縄料理 #島野菜 pic.twitter.com/os30TkkB1i

島にんにくの醤油漬けと島らっきょうの葉の薬味醤油で、焦がしガーリック醤油チャーハン。 シンプルだがパワフルで良い。 #おうちごはん #沖縄料理 #島野菜 pic.twitter.com/0JV8dswbTH

今日は沖縄の野菜で天ぷら作ってみました！これは美味い。てかゴーヤの天ぷらが美味い(*´ω`*) 沖縄の野菜たちで絶品天ぷらを！野菜だけでも満足感やばいwww youtu.be/mlXSZ9iGpbA #YouTube #天ぷら #沖縄天ぷら #島野菜 #料理好きな人とつながりたい pic.twitter.com/V5yj4utnax

今年の枝豆の収穫が #伊良部島 でスタート‼️ 年々知名度があがっている #宮古島 の枝豆。 今年も例年なみの約40㌧ 予定だそうです。 多くは東京の豊洲へ出荷されるとのこと。 宮古島の #島バナナ や #島野菜 なども最近よく知られてきてますね。 今夜は #満月 ですよ。 枝豆食べて変身してみてね🐺。 pic.twitter.com/mvCTOJv69o

今年の枝豆の収穫が #伊良部島 でスタート‼️ 年々知名度があがっている #宮古島 の枝豆。 今年も例年なみの約40㌧ 予定だそうです。 多くは東京の豊洲へ出荷されるとのこと。 宮古島の #島バナナ や #島野菜 なども最近よく知られてきてますね。 今夜は #満月 ですよ。 枝豆食べて変身してみてね🐺。 pic.twitter.com/PXPHCs2dq7

与論島産の新じゃがと人参が入荷したよ #与論島　#野菜　#島野菜 pic.twitter.com/55HUjHXqI8