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手作り味噌開封の儀 仕込みから3ヶ月 まさに手塩にかけて育ててきたよ 左が麦麹、右が米麹 カビの発生も無く見た目は良好 (白く見えるのはアミノ酸なので問題無し) ちょっと舐めてみると...ちゃんと味噌だ! でもまだ若いかな もう少しおねんねしててね #御御御付 pic.twitter.com/TSriq6p8iq

てんたろう@10tentaro

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豆腐、ごぼう、にんじん、椎茸 余った根菜を中心に 食物繊維多めで #御御御付 pic.twitter.com/Ovb9MKIzfd

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さつまいも、豚バラ、椎茸 安定のさつまいも豚汁 今日の芋種はシルクスイ〜ト しっとりウマウマ 豚汁には七味が必須! #御御御付 pic.twitter.com/2MTUHlmNMa

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小松菜、椎茸、油揚げ 小松菜はβ-カロテンが豊富らしい どんな作用があるのかは知らないけどきっと身体に良いに違いない! #御御御付 pic.twitter.com/xlALOcN3eB

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ヤズの赤だし 3割引のお刺身があったので ちなみにヤズはブリの幼魚 地方によって呼び方違うよね? そして白葱をたっぷりと #御御御付 @Midorico_da pic.twitter.com/vHaP1d1Iw8

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若竹 焼きたけのこにワカメを添えて 油で焼いたたけのこが香ばしくて良い もう旬も終わりかな #御御御付 pic.twitter.com/BsGr1LYMQA

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キャベツと油揚げ キャベツの甘みと油揚げの風味がちょうどいい #御御御付 pic.twitter.com/WtsU0TxHOs

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ニラの玉子焼き 今日から平常運転! ニラ玉で元気つけます #御御御付 pic.twitter.com/A1gT3SPJGE

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赤だし 豆腐の賞味期限が切れてたので消費 赤だしのレパートリーも増やしたいな #御御御付 pic.twitter.com/G4k7FOMlmz

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ベーコンエッグ 朝食にピッタリ(なのか?) #御御御付 pic.twitter.com/uD1BBfPIft

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キャベツ、椎茸、にんじん、豆腐 連休の狭間の残り野菜整理です #御御御付 pic.twitter.com/cJ4x51FYdo

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がんもどき、しめじ、長ネギ ガンモはおでんだねとしても大好きなんだけど味噌汁に入れても美味しいですよ #御御御付 pic.twitter.com/eN3CrQt4m2

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ミックスもやしとふわふわ玉子 ミックスもやしは便利なのでもう一品欲しい時などによく使います #御御御付 pic.twitter.com/0R1ACoIZ36

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揚げなす、焼きねぎ、油揚げ 油と味噌の相性が良いのはもちろん 香ばしい焼きねぎがアクセントになるのだ #御御御付 pic.twitter.com/iqXl46YAQ5

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豆腐わかめ油揚げ 僕の中で定番はこれ ご家庭によって定番は違うのかもね #御御御付 pic.twitter.com/QRgMZRFwmp

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豚汁 ゴロゴロ具沢山の豚汁 (というか分量バランス間違えて入れ過ぎ) 竹輪も入れてみました #御御御付 pic.twitter.com/Y02bE5bvMn

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皮付きポテトとソーセージ これはジャーマンミソスープ #御御御付 pic.twitter.com/ikR40PFz8G

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ネギ入り玉子焼き 安定の定番、玉子焼きの味噌汁 ネギは長ネギと小ネギ2種類がたっぷり #御御御付 pic.twitter.com/0mQqIfUSIe

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豆腐と舞茸の赤だし 赤だしにはオーソドックスな具材が合うと思う #御御御付 pic.twitter.com/zdkUhPz6Yx

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