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ゆーか飯(77) 昨日はラーメンと焼き鳥丼❣️ #歯科助手の作るごはん #おうちご飯 #手料理 #夜ご飯 #飯垢 #飯テロ #料理垢 #料理好きな人とつながりたい #歯科助手 #嫁修 pic.twitter.com/3prwDN6MYA
~約1年前に作った料理達③~ 我ながら上出来なロールキャベツ🤤💓 4枚目は3年前に作った写真です💦 この時は爪楊枝で刺してたけど、 パスタを折って刺したら食べれるし とっても良かったです😍 家族にも好評だったのでまた作ろ🎶 #料理垢 #料理記録 #ロールキャベツ pic.twitter.com/PcOArOeufZ
こんにちは😆 約1年前に作った料理達です🍳 2枚目の肉豆腐は味が薄く、 3枚目は塩鮭を使ってしまい塩っぱくて、 美味しくなかった記憶があります😅 料理の腕はまだまだですが、 失敗を積み重ねながら 少しずつ上達していきたいです✊ #料理記録 #料理垢 #のんびり投稿 pic.twitter.com/S60QrUlVxm
ヒンディー語雑学 インドの言語 食べ物は外来語や固有名詞が多いので意外と覚えられます 例えばhot dog,sandwich,pastなどは発音がほぼそのまま タンドリーチキンやビリヤニなど日本で有名な料理名もそのまま インドは人口が2023年から世界一(約14億人)です😄 #ヒンディー語 #Hindi #料理垢 #語学垢 pic.twitter.com/XAGvN3ex9J
時々、ヒンディー語やアラビア語あたりを勉強すると頭が痛くなります 色を覚える問題なのですが英語,スペイン語,日本語などのどの言語の知識も関係ないんです しかもアルファベットはあくまで読み方です その上のデーヴァナーダリー文字で覚える必要があります 実に面白いです😄
創作ラーメン 味のベースはパプリカパウダー(赤色),天然塩,鰹節粉 牛骨スープで割った パプリカは旨味が多く様々な料理に使用可 わざと粉を溶かさず全体を混ぜると美味しくなる仕掛け 太麺や粉とスープがよく絡む 具はセロリと鰯のオイル漬け 手前にはハーブ塩 #ラーメン #料理垢 #おうちごはん pic.twitter.com/zEkT0iSxGc
塩二郎〜牛骨出汁〜 牛骨の二郎系 ベースは貝出汁の粉 牛骨独特の旨味あり もはや二郎系では無い😄 具材はもやし,三つ葉,豚薄切り肉 牛すじ煮込みにしたかった🥩 麺はオーション入り極太🍜 #牛骨 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #二郎系 #料理垢 #朝ラー #なまめん直売所麦 #おうちごはん pic.twitter.com/lvTL8zTZL3
お友達ください〜 豆腐明太子チーズも餃子も食べたい〜! #日常垢さんとつながりたい #料理すきな人と繋がりたい #社会人 #おともだちください #いいねで気になった人フォローする #日常垢 #料理垢 pic.twitter.com/gcgkudCrlF
載せ忘れバリエB♡ 圧力鍋でとろとろロールキャベツ〜❕ #料理好きな人と繋がりたい #料理好きと繋がりたい #料理記録 #料理写真 #料理教室 #料理垢 #料理好きさんと繋がりたい #Twitter家庭料理部 #abccooking #abcクッキング #お腹ぺコリン部 #ロールキャベツ #圧力鍋 #スコーン #リースサラダ pic.twitter.com/SvRi3mwQNF
ゆーか飯(76) だいぶあげ忘れてた #歯科助手の作るごはん #おうちご飯 #手料理 #夜ご飯 #飯垢 #飯テロ #料理垢 #料理好きな人とつながりたい #歯科助手 #嫁修 pic.twitter.com/KnuZFo5tjm
お久しぶりです!💦 数年ぶりにアカウントを再開したいと思います! 始めた時は中学生だった私ですが、 今は社会人になりました!😳 そこそこ頑張れた日のご飯の写真を 載せていきたいと思っています!笑 良ければ仲良くしてください🥰 #料理垢 pic.twitter.com/ZdAUxrMyHa
ワンパンパスタは世界中で流行 日本人の感覚だとこの料理はワンパンやパスタにならないんだろうけど考えは同じ もっと本質を見ようよ、なるほどくん(逆転裁判) #料理垢 #おうちごはん #パスタ #ワンパンパスタ #ワンパンマン #クロビカリ #タンクトップマスター #逆転裁判
La idea de cena saludable de hoy es una clásica fidewhat de marisco. De rechupete.
蒸篭(せいろ)購入 鶏むね肉を塩だけで蒸した 仕上げにbasilic(仏語でバジル)かけた 火の入れ加減が難しく中心が生 この後、再加熱 それでも端は水分が残ってて美味 電子レンジとは全然違う レンチンは水分が失われる #おうちごはん #蒸篭 #セイロ #料理垢 #フランス語 #Lebasilic #basilic #Poulet pic.twitter.com/D07QgWTqeQ
ハム工房二郎 神奈川に実在の無添加ハム販売店"ハム工房ジロー"から名前を拝借 ※使用したハムとは無関係 タレは二郎系の素,たまり醤油,ハバネロの素,おろしニンニク 自家製豚骨出汁で割った 中太麺がスープを吸って辛旨🍜 #ラーメン #おうちごはん #料理垢 #朝ラー #ラーメン好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/ZK8FReF1uR
ラーメン雑学 細麺は冷凍保存可能。丸い状態よりも少し平たくして冷凍する方が茹でる時、だまになりにくい。空気を抜き数ヶ月保存可。茹で時間はプラス10〜20秒程度でOK🍜 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #おうちごはん #料理垢 #ramen #noodles #freezer #refrigerator #frozen #アナ雪 pic.twitter.com/v5eZ5m6Rvn
フレンチの前菜 Œufs farcis(ウフ ファゥシ) レシピ 材料 茹で卵2個 調味料 マヨ少し バジル少し オレガノ少し 作り方 ①茹で卵を縦半分に切る ②黄身だけ取り出し調味料全てと和える ③②を白身に戻す ④お好みで胡椒をかけ完成 ※アレンジ可 #フレンチ #Œufsfarcis #料理垢 #レシピ #おうちごはん pic.twitter.com/CzyLHG6gfn
またおま二郎II ベースは昨夜と同じ 違う点 ①豚骨スープを作った際の肉や脂を塩と酢漬けた自己流ブタカスアブラ ②一味,バジル,黒胡椒 二郎系に酸味が加わると最後まで飽きずに食べられて良い🍜 脂が強い料理には酸味が合う #ラーメン好きな人と繋がりたい #家二郎 #料理垢 #ラーメン #おうちごはん pic.twitter.com/hq9vlVoq9J
作業は終わらない 豚骨の油は劣化が激しく急速冷蔵が必要 自己流は風呂場の浴槽に鍋ごと 水を数回入れ抜いてを繰り返す プロは大量の氷で冷やすが家庭では無理 最終的に小分けで冷凍保存 スープ作りは大変🍜 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #豚骨スープ #料理垢 #おうちごはん #ramen #豚骨
作業は終わらない 豚骨の油は劣化が激しく急速冷蔵が必要 自己流は風呂場の浴槽に鍋ごと 水を数回入れ抜いてを繰り返す プロは大量の氷で冷やすが家庭では無理 最終的に小分けで冷凍保存 スープ作りは大変🍜 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #豚骨スープ #料理垢 #おうちごはん #ramen #豚骨 pic.twitter.com/4d9Zf6Gl1O
ラーメン雑学 昨日作ったスープに豚骨追加 再度スープ作り これをずっと繰り返し継ぎ足す事を"呼び戻し"や"呼び戻しスープ"と呼ぶ 九州の豚骨ラーメンでは定番 買った豚骨が4ℓの鍋に入り切らなかったから😄 結果オーライ🍜 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #呼び戻し #料理垢 #勉強垢 #豚骨
ラーメン雑学 昨日作ったスープに豚骨追加 再度スープ作り これをずっと繰り返し継ぎ足す事を"呼び戻し"や"呼び戻しスープ"と呼ぶ 九州の豚骨ラーメンでは定番 買った豚骨が4ℓの鍋に入り切らなかったから😄 結果オーライ🍜 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #呼び戻し #料理垢 #勉強垢 #豚骨
家二郎や豚骨スープは電気圧力鍋がお勧め 匂いがガスの10分の1以下(主観) 昔スープ作ってたら苦情が来た 火の入り方がー、味がー、乳化がー マニアは文句言いそうだけど電気は安くて経済的 家庭のスープ作りの最適解 #おうちごはん #家二郎 #料理垢 #豚骨 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい
DMでいただいたリクエストにに応じて料理で役立つアイテム厳選しました✨ 色々なものがあって見るだけで面白いかも?? #主婦 #料理垢 #キッチン ⬇こちらから⬇ room.rakuten.co.jp/room_c8c7ba871…
またおま二郎 昔に流行 "濃厚豚骨魚介つけめん"をインスパ 二郎系タレに鰹節粉 豚骨出汁で割った 悪くないがグル抜きで軽い味 ブタの代わりにガツとハツ G系用麺が意外と美味 ヤサイは紫キャベツもやしイタパセ まあまあ🍜 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #料理垢 #家二郎 #おうちごはん pic.twitter.com/C6zhP4uzI6
家二郎や豚骨スープは電気圧力鍋がお勧め 匂いがガスの10分の1以下(主観) 昔スープ作ってたら苦情が来た 火の入り方がー、味がー、乳化がー マニアは文句言いそうだけど電気は安くて経済的 家庭のスープ作りの最適解 #おうちごはん #家二郎 #料理垢 #豚骨 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい
おひるにはバリエCメニュー♡ 魯肉飯絶品でした〜🥹 #料理好きな人と繋がりたい #料理好きと繋がりたい #料理記録 #料理写真 #料理教室 #料理垢 #料理好きさんと繋がりたい #Twitter家庭料理部 #abccooking #abcクッキング #お腹ぺコリン部 #台湾料理 #魯肉飯 #小籠包 #異国料理 #豆花 pic.twitter.com/LMyXf6Jrgg
家二郎や豚骨スープは電気圧力鍋がお勧め 匂いがガスの10分の1以下(主観) 昔スープ作ってたら苦情が来た 火の入り方がー、味がー、乳化がー マニアは文句言いそうだけど電気は安くて経済的 家庭のスープ作りの最適解 #おうちごはん #家二郎 #料理垢 #豚骨 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/s0Q0OWs1Pq
こういうのでいいんだよ🍜 今日(2024年4月20日)の夜営業は休みなので気を付けて 夜営業休みは長くても17時前に終わる 早い時はもっと早く終わる #ラーメン二郎 #三田 #ramen #jiro #mita #大ブタ #900円 #ヤサイ抜き #ニンニク #アブラ #カラメ #英語のハノン #フレーズ編