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菓銘:蓬餅(よもぎもち) 蓬入りの外郎と、白外郎を重ねてお作りしました。中は新潟県村上産小豆「ときあかり」御膳餡です。 風呂敷をとけば風あり草の餅 正岡子規 #豪徳寺 #和菓子 #日々是菓日 pic.twitter.com/mursf89qsR
菓銘:山桜(やまざくら) 薄紅色と白の上用きんとんで、山桜を表現しました。芯は白小豆小倉餡です。 とりいだす屏風ひらくや山桜 山口青邨 #豪徳寺 #和菓子 #日々是菓日 pic.twitter.com/2JkpeKpxF0
菓銘:夜桜 大和芋を使用した上用ねりきりで、夜桜を表現しました。芯は小豆こし餡です。 花の雲 鐘は上野か 浅草か 松尾芭蕉 #豪徳寺 #和菓子 #日々是菓日 pic.twitter.com/9rZq0dMCop
菓銘:さまざま 上用饅頭で、桜花と塩漬けした桜葉入りの御膳餡をお包みしております。 さまざまのこと思い出す桜かな 松尾芭蕉 #豪徳寺 #和菓子 #日々是菓日 pic.twitter.com/XNkoqEV9S6
本日は13時開店、18時閉店予定です。 午前中は社員研修だった為に開店時刻が遅くなりました。ご不便とご迷惑をお掛けします。 豪徳寺、世田谷八幡宮ご参詣の折はお立ち寄り下さいませ。皆様方の御来店を心よりお待ち申し上げます。 SAKATAYA 1793店主拝 #豪徳寺 #和菓子 #日々是菓日 pic.twitter.com/bPCXrQaEnr
週末のおやつ 豪徳寺SAKATAYA 1793さんの名品苺わらびと、あん焼きの新作オリーブ(!)あん焼きオリーブは乳製品を使わず、オリーブオイルと瀬戸内檸檬と焼塩ですっきりした味わい。店主さんのおすすめに従い冷やして頂きました。蒸し暑い日に最適です。 いずれもたいへんおいしかった! #日々是菓日 pic.twitter.com/qcE7hvhRgF
本日は12時開店、17時閉店予定です。 昨日の暑さから一点、平年並の気温となったお休み明けの月曜日です。今週は桜の見頃となりそうです。 豪徳寺、世田谷八幡宮ご参詣の折はお立ち寄り下さいませ。皆様方の御来店を心よりお待ち申し上げます。 SAKATAYA 1793店主拝 #豪徳寺 #和菓子 #日々是菓日 pic.twitter.com/oEV94sbQUo