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〈日本酒レビュー〉レモンを思わせる爽やかなお酒。低アルコールで甘酸っぱい。食前酒として、チーズケーキなどに合わせて。 #双子座のスピカ#日本酒テイスティングノート umio.net/sake/futagoza-… #日本酒コンシェルジュ #日本酒 #sake #japanesesake

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返信 リツイート 昨日 16:30

〈日本酒レビュー〉レモンを思わせる爽やかなお酒。低アルコールで甘酸っぱい。食前酒として、チーズケーキなどに合わせて。 #双子座のスピカ#日本酒テイスティングノート umio.net/sake/futagoza-… #日本酒コンシェルジュ #日本酒 #sake #japanesesake

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〈日本酒レビュー〉クラシックな酸味と香り。燗上がりし、酢の物などと合わせたい日本酒です。 #英勲 純米酒 古都千年|#日本酒テイスティングノート umio.net/sake/eikun-jun… 英勲 純米酒 古都千年|#日本酒テイスティングノートjapanesesake#

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返信 リツイート 10/8(火) 16:30

〈日本酒レビュー〉しっかりした味わいに米のニュアンス。燗にするとに米の印象がさらに引き立てられ、豚の角煮によく合いました。 #真稜 (しんりょう)山廃純米大吟醸 |#日本酒テイスティングノート umio.net/sake/shinryo-y… #日本酒コンシェルジュ #日本酒 #sake #japanesesake

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返信 リツイート 10/6(日) 16:30

〈日本酒レビュー〉軽やかながら酸味がしっかり、トラッドな味わいの日本酒はうどんのつゆによく合いました。 讃水山海 本醸造|#日本酒テイスティングノート umio.net/sake/sansui-sa… #日本酒コンシェルジュ #日本酒 #sake #japanesesake

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返信 リツイート 10/4(金) 16:30

〈日本酒レビュー〉うま味しっかり。香りも複雑。干し柿、カンロ飴、水飴の香り。 #梅乃宿 生酛純米吟醸 生原酒|#日本酒テイスティングノート umio.net/sake/umenoyado… #日本酒コンシェルジュ #日本酒 #sake #japanesesake

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返信 リツイート 10/2(水) 16:30

〈日本酒レビュー〉探ると相性が見える、でも意識しないと食も酒も進む。究極の食中酒たるゆえんなのかもしれません。 #伯楽星 純米大吟醸 雄町|#日本酒テイスティングノート umio.net/sake/hakurakus… #日本酒コンシェルジュ #日本酒 #sake #japanesesake

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返信 リツイート 9/30(月) 16:30

〈日本酒レビュー〉「究極の食中酒」伯楽星を楽しみました。燗酒もおいしい。食中酒にはテーブルクロス型とスポットライト型があるのです。 #伯楽星 純米吟醸 #蔵の華#日本酒テイスティングノート umio.net/sake/hakurakus… #日本酒コンシェルジュ #日本酒 #sake #japanesesake

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返信 リツイート1 9/28(土) 16:30

RT @sakeconcierge: 「最高級」という意味のラテン語 Ultimus を冠した松の司最高峰の日本酒です。華やかな香りがとても高く、上品な味わいです。 #松の司 大吟醸 #Ultimus 28BY|#日本酒テイスティングノート https://t.co/Xs6Wt…

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