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インスタライブ「花蓮の農家からの伝言」。 今日は紅菜(金時草、水前寺菜、式部菜)をご紹介。 #花蓮の農家からの伝言 #花蓮の農産物 #花蓮 #紅菜 #水前寺菜 #金時草 #式部菜 instagram.com/tv/CW29KfWhFeD…

花蓮からの伝言(Hualien Life) @hualien_life

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くまもと育ち伝統特産野菜 水前寺菜頂いた 水前寺の茶席で茶花として用いられていたと言う高級感と高い栄養価を持つ水前寺菜 熊本県文化協会名誉会長吉丸さんと 話しながら熊本文化歴史は熱いね 水前寺菜は挿木で育てることできるとの事挿木まで頂いた #水前寺成趣園 #肥後野菜 #水前寺菜 #吉丸良治 pic.twitter.com/WY1feaz9G0

伸ちゃん @nanakenkumamoto

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この寒さで枯れずにまだ生き残ってた #金時草 💜 色鮮やか、香りもgood👍️ #水前寺菜 #ミノールしみず #okinawanspinach #gynurabicolor pic.twitter.com/Crh4Jnu4o3

★信州発★ 🌲家庭菜園🌲Q's natural garden🌲 @SaeCue

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加賀野菜の「金時草」をお浸しにして食べました。熊本では「水前寺菜」、沖縄では「はんだま」、愛知県では「式部草」と呼ばれる野菜で、この4県以外では栽培していないと言われているのに、何故かさいたま市では栽培しているようです。 #金時草のおひたし  #水前寺菜 #はんだま #式部草 pic.twitter.com/hwXHovY4B6

kanegon_gp @irohano_grandpa

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さいたま市の温浴施設に行ったら、地元の農家支援として野菜を販売していたので買ってみました。 あと、帰り道にイヌリンゴ(姫林檎)の大きな樹を見つけました、 #金時草 #水前寺菜 #アンデスレッド #イヌリンゴ #姫林檎 pic.twitter.com/zz4ORaU8Yd

kanegon_gp @irohano_grandpa

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