ふるさと納税で注文しました。 どうしましょう、沖家室ひじき、、、 水に戻す前からいい香りでした。 味見でなくなっちゃいそう☺️✨ #沖家室ひじき #ふるさと納税 #周防大島 pic.twitter.com/7EEvRMLmta

#沖家室ひじき は洋食にも和食にも中華にも合うけどやっぱりシンプルなサラダが1番美味い、と思っていつももりもり食べております @hijiki2021 pic.twitter.com/DF3WNn1foA

この春は #沖家室ひじき さん @hijiki2021 のお野菜で 色々作ったなあ〜🍽️ お大根で煮物したり 新玉ねぎチンして おかかポン酢にしたり 柑橘をデザートにしたり。 ニンニクの芽も美味しい🧄‼️ 豚肉と炒めて塩麹と醤油で 味付けすればごはんが ススムのなんの🤤✨ pic.twitter.com/ERARWcF0q3

通常のひじきの5倍の栄養素🌿 人気の沖家室ひじきと、水菜とレタス🥬と木綿豆腐とごまダレサラダ🥗を作りました！ 10分水につけるだけで簡単に食べれてヘルシーで最高すぎます！ 母の日のギフトにも良さそう❣️✨✨ #沖家室ひじき pic.twitter.com/g1oChtuzE3

ようやく4月末までの漁期中に収穫したひじきを全て乾燥させ終えた連休終盤！干場を片付けて今シーズンもおしまい！いやー頑張った！これから五月晴れの #沖家室ひじき 加工シーズン突入です！ pic.twitter.com/WS1dqhbGue

今年も #沖家室ひじき さんの @hijiki2021 アカモクが やってきた〜😆‼️ アカモク+しらすを雑穀米に のっけてネバネバ丼🍚 次は納豆と合わせて 食べようかな🤤✨ pic.twitter.com/3m8x8JurNi

今回の #沖家室ひじき 定期便に入ってたアカモクがめちゃくちゃ美味しかった💕 ・アカモク（湯掻いて刻む） ・新玉ねぎ（薄切り） をかんたん酢と麺つゆで和えただけ！！ どんぶりいっぱい食べられる🤤 pic.twitter.com/MY3p7nCYSI

島で親分であり師と仰げる尊敬できる先輩に色々教えていただき #沖家室ひじき を生産中。煮付けにせずサラダで食べていただきたい高級ひじきです。適量に切って、水で10分戻すだけでお好みのドレッシングをかけてそのまま美味しくお召し上がりいただけます...！贈り物としてぜひご活用下さいませ。 pic.twitter.com/AKlEBc3oBQ

#周防大島マラニック #周防大島 #沖家室ひじき 周防大島から橋がかかっており陸続きの沖神室島（おきかむろ）。エイドでいただいた沖神室ひじきは新芽でコリコリ。美味しかったですよ。こんな食感のひじきは初めて。お土産決定。シーサイドキャンプ場も去年オープンです。 pic.twitter.com/ARW7lUmSmp

ワカメ。春の風物詩であり、2月ごろから新芽が出てきます。一潮ごとにグングン成長し、ちょうど3月の上旬には30-40cmほどに。そしてこの時期のワカメが個人的に1番好きです。新芽の柔らかさと食感の良さを残しつつそれでいてサイズもそこそこ。 #沖家室ひじき @hijiki2021… pic.twitter.com/AJOS7arDHj