四杯目 清酒とすだちと木の芽とキビ糖で 「ハポネヒート」 全部日本のもので作ったモヒート👍 #清酒ハイボール からは外れるけど木の芽を潰すことで山椒な感じがしっかり出るのとすだちの仄かな爽やかと吟醸香が相まって・・・と思ったけどこれはまだまだ改良の余地ありの仕上がり💦 pic.twitter.com/YpFq467mvg

三杯目 清酒ハイボール&木の芽 スーパーで見た時に思いついたやつ、ハイボールを作った後に木の芽をしっかり香りを出してから浮かべる 木の芽が山椒の一種なのでどうなるかと思ったけどそこまでピリッとも香りも来ない感じ💦 仄かに木の芽が香る程度ですね でも見た目は綺麗👍 #清酒ハイボール pic.twitter.com/sAW5vNk9gM

二杯目 清酒ハイボール&すだち ハイボールを作った後にすだちのピールをしっかり振って、すだち1/2を少し絞ってから浮かべる これはめっちゃ美味しかった！ すだちのビターな感じと独特の香りが吟醸香とベストマッチ👍 #清酒ハイボール pic.twitter.com/GtFqNU22b5

一杯目 清酒ハイボール&八朔ピール 甘夏より八朔を選んだのは甘さよりもビターな感じが日本酒の吟醸香に合うかなーと思ったのが理由。 結果はしっかりとピールの香りをグラスに飛ばしたつもりだったけど仄かに香る程度、吟醸香に柑橘の爽やかなニュアンスはそんなにケンカしない感じ #清酒ハイボール pic.twitter.com/drJ6gd4Va0