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#チキンバルタ #サリサリカレー #無水チキン 圧力鍋を使って骨付き鶏肉をホロホロになるまで煮込みました。スパイスもしっかりめ、鶏の旨味も骨からよく出ておりご飯が進みます。 pic.twitter.com/gDiYzEQo1T

TRUNK CAFEのトラちゃん🐯 @CafeTrunk

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ようやく、果ての果てまで辿り着きました。 #マツコの知らない世界 でご紹介した #サリサリ の兄弟店。オープンは2000年とサリサリより早いため、今や全国を席巻する「無水チキン」発祥の店といえましょう。 現在はご長男が跡を継がれており、ますます味に磨きがかかっています。 #無水チキン #カレー pic.twitter.com/v1jizvF7pu

カレー細胞 -「ニッポンカレーカルチャーガイド」1/31出版- @hm_currycell

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