シティホテル様向け スモークサーモンの仕込み 今日は琴浦グランサーモンォ 捌いて塩漬けまでの工程です。 #シティホテル #琴浦グランサーモン #燻製 #燻製料理 #無添加 #無科調 #自家製 #smokedfood #スモーク #料理の好きな人と繋がりたい #smoke #燻製道楽 pic.twitter.com/efbYv5n1As

隠れ家へ行ってきました。 #燻製料理 pic.twitter.com/BNIE5n4lPY

『燻製道楽』 ゴールデンウィーク後半 第一日目オープンです♪ 皆様のお越しをお待ちしております。 #日本一美しい廃線跡 #旧国鉄倉吉線廃線跡 #関金温泉 #燻製 #燻製料理 #無添加 #無科調 #自家製 #smokedfood #スモーク #料理の好きな人と繋がりたい #smoke #燻製道楽 pic.twitter.com/PDbfeY40TT

シーチキンマヨを燻製してホットサンドにしてみたらヤバかった #phoenixrise #フェニックスライズ #キャンプ #キャンプ飯 #燻製 #燻製料理 #焚き火 pic.twitter.com/xAJEZZYMAn

『燻製道楽』 外観工事終わりました。 あとは店舗内の片付けです。 テラスでお食事も出来る 燻製道楽を宜しくお願いします。 #燻製 #燻製料理 #無添加 #無科調 #自家製 #smokedfood #スモーク #料理の好きな人と繋がりたい #smoke #燻製道楽 pic.twitter.com/gbUZbHVgs1

『燻製道楽』 燻製道楽オリジナル燻製器が出来上がり 三台並びました。 この形になるまで、かなりの月日を費し 僕の燻製経験を凝縮した温燻 冷燻専器です。 この燻製器の事についてはDMで kunseidouraku.com #燻製 #燻製料理 #無添加 #無科調 #自家製 #smokedfood #スモーク pic.twitter.com/Kg3lR9b3VD

『燻製道楽』 厨房器具搬入して厨房らしくなりました。 店舗も床も綺麗になって🤩 #燻製 #燻製料理 #無添加 #無科調 #自家製 #smokedfood #スモーク #料理の好きな人と繋がりたい #smoke #燻製道楽 pic.twitter.com/QBwpUGCJj2