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🌈製菓本科(昼2年制)🌈 #製菓本科 では1年目に洋菓子、和菓子、パンを総合的に習得します❗️昨日は和菓子、そして今日はパン実習でした🍞😃和菓子実習では餡子を一から炊いて桜もちとみたらし団子を作り、パン実習ではゴマロールを作りました✨😊生地の分割・成形の練習もたくさんしました❗️ #神戸製菓 pic.twitter.com/eNximULGLq

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返信 リツイート 昨日 14:36

🌈製菓本科(昼2年制)🌈 #製菓本科 では1年目に洋菓子、和菓子、パンを総合的に習得します❗️昨日は和菓子、そして今日はパン実習でした🍞😃和菓子実習では餡子を一から炊いて桜もちとみたらし団子を作り、パン実習ではゴマロールを作りました✨😊生地の分割・成形の練習もたくさんしました❗️ #神戸製菓 pic.twitter.com/eNximULGLq

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返信 リツイート 昨日 14:36

製菓本科の別のクラスでも、#1人1台 のいちごタルトとジャム、ポンヌフを作りました🍓😃 神戸製菓の実習は、「全員が計量からデコレーションまで経験」できるから、1人ひとり違った盛りつけのタルトが完成します✨😆 #神戸製菓 #製菓本科 #1人1台 pic.twitter.com/ub4CCXebzK

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返信 リツイート 昨日 14:35

🌈お菓子専科(夜1年制)🌈 土曜日の洋菓子実習で作ったのは「クレープ・シュゼット」😊初めてのフランベ🔥🔥🔥にみんな大盛り上がり😆フルーツカットの技術も教わりました🍊😃 #神戸製菓 #お菓子専科 #クレープシュゼット pic.twitter.com/xqP81gRDGM

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返信 リツイート 4/22(月) 12:14

🌈卒業生が遊びに来てくれました🌈 この春に製菓本科を卒業した若狭くん(兵庫県立明石南高校出身)と吉川くん(兵庫県立舞子高校出身)❗️入職して約半月。今は2人とも宴会・婚礼の仕込みや皿盛りを主に担当🍰毎日楽しくて仕方がないそうです✨☺️また嬉しい報告お待ちしてます🎶😌 #神戸製菓 #製菓本科 pic.twitter.com/rjwzXxa98G

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返信 リツイート 4/19(金) 19:06

🌈製パン本科(昼1年制)🌈 今日は「黒豆入りハイジの白パン」と「ハムロール」🎶😆先生にしっかり生地の状態をチェックしていただいて、次は何を気をつけたらもっと良くなるのかを振り返ります😃 #神戸製菓 #製パン本科 pic.twitter.com/i8xUDUhzsG

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返信 リツイート 4/19(金) 17:01

🌈お菓子専科(夜1年制)🌈 今日は「カフェ・バリスタ専攻」の カフェフードの授業❗️🍳 ボンゴレ・ロッソを作りました🍝😊 🔶2つの専攻に分かれて専門的に学ぶ🔶 「カフェ・バリスタ専攻☕️」と「パティシエ専攻🍰」 💡気になる人はココからチェック👇 kobeseika.ac.jp/subject/senka/ #神戸製菓 #お菓子専科 pic.twitter.com/iBQhX1wJ2h

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返信 リツイート 4/17(水) 22:41

いちごタルトの「T」🍓💕😆 神戸製菓ならではの「全員が全工程を体験」できる実習❗️ 初心者でもぐんぐん上達しますね✨ 最後は1人1台、自分自身で作ったタルトを持って帰ります♫☺️ #神戸製菓 #いちごタルト pic.twitter.com/m8hSdu8bui

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返信 リツイート 4/17(水) 20:49

🌈製菓衛生師科(昼1年制)🌈 2回目の和菓子実習では、みたらし団子と薬まんじゅうの2種類を同時並行で作りました❗️😃工程も増えて大変だけど、その分達成感もすごい✨😆 #神戸製菓 #製菓衛生師科 #和菓子実習 pic.twitter.com/2yInRLLSTY

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返信 リツイート 4/17(水) 20:48

🌈製パン本科(昼1年制)🌈 今日はドイツパンの生地を仕込んだ後 調理パンとごまロールを作りました❗️🍞 先生のパンと自分たちのパンを 比較して次の課題を考えます😌 #神戸製菓 #製パン本科 #パン実習 pic.twitter.com/L1tfQZxjZy

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返信 リツイート 4/17(水) 20:38

🌈製菓本科1年生🌈 今日で授業が始まって1週間💡😌 全員が計量・生地作りから取りかかり、 1人1台いちごタルトを作っていきます✨😃 #神戸製菓 #製菓本科 #いちごタルト pic.twitter.com/Hyq5YDIOXZ

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返信 リツイート 4/17(水) 16:00

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