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今朝のドリップはブラジル ハニーショコラ中煎り 人生の何割かは探す時間にあてられるらしい 休みの日にイベントに行ったり珈琲店に行くとつい買いすぎてしまう そして飲み頃のうちに飲みきれないばかりか、後からこんなのが残ってたという豆がでてくる 面白い時も多いけど、片付け重要! #立脇珈琲 pic.twitter.com/Ee5q4EHZzp

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Twitter珈琲風呂に浸かりたいっ!☕️立脇 潤@tatejun1974

返信 リツイート2 8:50

今朝のドリップはブラジル ハニーショコラ中煎り 人生の何割かは探す時間にあてられるらしい 休みの日にイベントに行ったり珈琲店に行くとつい買いすぎてしまう そして飲み頃のうちに飲みきれないばかりか、後からこんなのが残ってたという豆がでてくる 面白い時も多いけど、片付け重要! #立脇珈琲 pic.twitter.com/Ee5q4EHZzp

Twitter珈琲風呂に浸かりたいっ!☕️立脇 潤@tatejun1974

返信 リツイート2 8:50

今朝のドリップはエチオピア イルガチャフ 浅煎り FINETIMEさんの豆です イベントやバタバタ日が続いた後はしっかりした休息が必要ですよね そこにホッとくつろげる空間、音楽、そして美味しい珈琲があると効果が高い お気に入りの部屋とJAZZと珈琲でゆっくりして、また動き出します #立脇珈琲 pic.twitter.com/IIEqQ6zPQD

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返信 リツイート1 昨日 10:24

今朝のドリップはコスタリカ、コロンビア、エチオピアのブレンド 同じ割合でブレンドをすると豆がどう影響し合うのかがわかったりする 誰にでも飲みやすいブレンド、朝眠気を覚ましたいものだったり、テーマを考えてブレンドすると楽しい。 値ごろの価値を出すために使うのはもったいない #立脇珈琲 pic.twitter.com/fDj6Ycxc5T

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返信 リツイート1 9/24(月) 8:25

今朝のドリップはインド 深煎り 今日は奥さんのイベントのお手伝いで熊谷スポーツ文化公園に行きます! そのため朝が早くて目を覚ますために深煎りのガツンとした刺激を フェスが始まったら、いろんな珈琲店の珈琲を飲むと思うので、朝は少なめに飲んで向かおう〜 と、思ったけど飲んじゃう #立脇珈琲 pic.twitter.com/DbvDe1LQod

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返信 リツイート3 9/23(日) 6:34

今朝のドリップはインド カラディカン農園深煎り 今日はちょっと寝不足なので、あえて深煎り。ガツンとする苦味で通勤に備えました。 気分や体調によって豆を変える。 なりたい気分や状態に持ってくために豆を選ぶ そんな生活はいいですよね〜 #立脇珈琲 pic.twitter.com/1wpDatvlkG

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返信 リツイート2 9/21(金) 13:32

LAWSONに寄ったら、パナマ ベイビーゲイシャの看板が!! でもコンビニコーヒーで500円 試してみました 口あたりは、うん。それっぽい ボディ感その他は うーん。 やはりスティックタイプだと限界があるよね そんな感じでした〜 #立脇珈琲 pic.twitter.com/BDGvqBx39s

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返信 リツイート 9/20(木) 18:53

今朝のドリップはラオスのスペシャリティコーヒーミディアムロースト 珈琲の仲間から頂いた豆です お彼岸に入り、夏から秋に本格的に突入した感じですね 秋は味覚が冴えてきて、温かい珈琲の様々な味わいが感じやすくなってきます 珈琲の地域による味わいの違いを楽しめると楽しいですよー #立脇珈琲 pic.twitter.com/R65RX5ldk3

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返信 リツイート2 9/20(木) 8:33

今朝のドリップはニカラグアとケニアのブレンド ブレンドは組み合わせ 無数の可能性がある 技術と道具、想像力があればいろんなものか表現できる できる限り正確に伝えようとすると、豆の品質も量も良くなくてはいけないんですよね どこも真似できないブレンドを提供できる店になりたいな #立脇珈琲 pic.twitter.com/4Vxxlps0DO

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返信 リツイート2 9/19(水) 12:00

今朝のドリップはREDPOISONさんのコスタリカ ガンボア浅煎り ブラックハニーという精製方法で甘みがしっかりと優しい。 布袋寅泰さんのPOISONを聴きながらノリノリで淹れて飲んでます それが終わると反町隆史さんのPOISON。 若い人はわからないだろうなぁ〜 そんな楽しみ方も面白いんです #立脇珈琲 pic.twitter.com/cK7zaaseGx

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返信 リツイート4 9/18(火) 11:36

今朝のドリップはブラジル ショコラピーベリー中深煎り 新しく道具を導入すると、試行錯誤しないといけないんですよね 癖をつかむのに時間がかかるのはしょうがない。 でも、もどかし〜 狙った味わいが頭と舌にあるんだけど、どうやればたどり着くのか? データをとって、焙煎するしかない #立脇珈琲 pic.twitter.com/JTxqznpco3

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返信 リツイート2 9/17(月) 8:18

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