今日の夕食は 油淋鶏を作りました♪ いつもは生姜をおろして絞り汁を使っていたのだけれど 今日は生姜もニンニクもみじん切りにして油淋ソースに入れてみたら！いつもと違った美味しさ😆 切り方一つで味も変わるんですね💦 中華スープと一緒に ご馳走さまでした～😊 #美味福島 #おうちごはん pic.twitter.com/naVBV8SHXd

今日レイクラインの道端で摘んで来た蕗のとうは白だしで。今日全線再開通だったけど、蕗のとうは結構大きく育ったものばかりだった。小さめを4つ頂きました。 #美味福島 #福島撮影隊 pic.twitter.com/rPtad9UgUM

コゴミは基本我が家はマヨポンで。 今から25年前ほど大内宿の中程にあった蕎麦屋さんでお酒を頼んだらコゴミのマヨポンが出て来た。初めて食べる食べ方で美味しくてお代わりしてしまった。それ以来コゴミはこれがスタンダード。 #山菜 #美味福島 #福島撮影隊 pic.twitter.com/Akrjx63fnn

アスパラは桜峠の駐車場でお姉さんが販売していたアスパラ。レギュラー価格は450円だったけど、訳ありの350円を求めた。それが甘くて絶品。以前訪問した際、駐車代で500円お支払いした記憶があったのだけど、今日はフリーだったので少しでも地元に還元。 #美味福島 #福島撮影隊 pic.twitter.com/zxLCTkk9Wa

今宵は、右上からアスパラのガーリックマヨ、コゴミ・独活っ葉・アスパラの天ぷら、カツオ刺し、蕗のとう、コゴミ。 #美味福島 #福島撮影隊 pic.twitter.com/zdM9lJ3czu

April 23, 2024 太陽担々麺¥900・春捲¥800&焼売¥850 #郡山市 #太陽 #太陽担々麺 #お昼ごはん #美味福島 ✑→blog.goo.ne.jp/y-sugar/e/7059… pic.twitter.com/mBmbpiP8oX

「今週末には各方面から筍が届くかも⁈」と奥さんに伝えたから、昨晩は奥さん作筍と海老の春巻き。去年の筍が瓶詰めでまだ2瓶あったので。他に庭のパクチーを摘んで、烏賊をネギとシャンツァイ和え。カニカマと小松菜の中華風冷菜。町中華には633の大瓶だね。 #美味福島 #福島撮影隊 pic.twitter.com/cYMkJUvhFk

父親が地元限定流通だと喜んで手に入れてきた「會津宮泉 吟醸」 お相伴しているうちに、お酒の味や香りの違いが分かるような気がしたり😂 上品な香りと深い旨味を感じる美味しいお酒でした 鮭の西京漬け 厚揚げと小松菜の煮浸し かぼちゃ煮 新キャベツの浅漬け #美味福島 #美酒福島 #おうちごはん pic.twitter.com/pjHZZvqrSi

再登場…買っちゃうよね😂 酪王ももオレ🍑 本日発売 某スーパーYBに特設コーナーでたくさんありました😊 #酪王牛乳 #酪王ももオレべこ 気になる #酪王ももオレ #美味福島 twitter.com/Rakuou_kyodo/s… pic.twitter.com/EPRt52vE6T

今日の夕食は お買い得価格だった豚ヒレ肉で ヒレカツを作りました 新じゃがのポテトサラダもたっぷりと♪ ご馳走さまでした～😊 #美味福島 #おうちごはん pic.twitter.com/4um9ViFubK

桑折町に、グランピング施設「GLAMQUET KOORI」が出来たと聞いたので視察(？)に来たついでに、いちいスーパーさんでお買い物 そして「上町CHEERS」さんで 甘いもの♬.*ﾟ 目の前が、桑折町蚕糸記念公園です 震災後に復興住宅があった所ですね 自家製ブリュレが美味しい～🥰 #美味福島 #桑折町 pic.twitter.com/JbasCGky1b

道の駅ふるどのにておふくろそば。 綺麗なお蕎麦と季節の山菜が美味い♪ #美味福島 pic.twitter.com/yHM42MFWlz

昨晩は、酸辣湯麺、あんかけ焼きそば、しゅうまい・餃子(写真撮り忘れ)で、奥さんとやさぐれ。サン生は初めて。こちらのお店は何を食べても美味しい。 #美味福島 #福島撮影隊 pic.twitter.com/56bujiuZmq

昨日のランチは天栄村でお蕎麦。土日しか開いてないお店なので、とっても久し振り。大盛りの蕎麦が結構食べ応えがあった。山菜の天ぷらと共に。竹林に池、名残りの桜に木瓜や木蓮、ほのぼのした眺めで頂く蕎麦は格別。 #美味福島 #福島撮影隊 pic.twitter.com/aVxgtYZaMT

おはようございます☺ #裏磐梯レイクリゾート 様の売店と当店で #温泉知新 #温泉クラフトドリンクベース より #福島モモシロップ が先行発売です☺🍑 コーラシロップとジンジャーシロップも引き続き宜しくお願い致します☺ #福島の桃 #美味福島 #新商品 #温泉 #クラフトシロップ

白河市、手打中華そば　もりさんにて焼豚ワンタン麺。 先日オープンしたとら食堂直系のお店。 麺、スープ、焼豚、ワンタンどれも絶品♪ #美味福島 pic.twitter.com/fS3HVsAN37

昨晩は、デパ地下の半額寿司と和泉肉屋のメンチカツ。葉玉ねぎの卵とじ、この季節ならでは。お酒は名倉山の月弓。お猪口は4/6から運行開始した観光列車SATONOのオリジナル唎き猪口。SATONOの“うけとりっぷ”で買える唎き酒セットに付いてくるお猪口。可愛いね。 #美味福島 #美酒福島 #福島撮影隊 pic.twitter.com/9XTEol52xv

#郡山市 堂前のたけやで買った笹だんごとおはぎ。 笹だんごがうまく二つ折りみたいに収納されるの良き。 #美味福島 #福島県 pic.twitter.com/ZjYWrphtFd

今日の夕食は 残りご飯を使って💦 海老ドリア 毎回言ってるけど、これ、高齢の父親も好きなんです😂 お子さまメニューなんだけどね💦 残った冷凍ご飯がたまってくると 必ずこれか炒飯(笑) ご馳走さまでした～😊 #美味福島 #おうちごはん pic.twitter.com/3k6IFLAV1I

April 19, 2024 カツカレー¥1050 #大玉村 #あだたらの里直売所内 #たまちゃん #カツカレー #お昼ごはん #美味福島 ✑→blog.goo.ne.jp/y-sugar/e/2eec… pic.twitter.com/TYdjTjCKMQ

今宵は、醸造所を荒川沿いに移した金水晶の特別純米。以前よりキレキレの辛口ですね。仕込水が硬水になったとのことでしたが、より料理を邪魔しない食中酒になったかな、特純は。このキャップは輸出も視野に入れたのかな？ 肴はイカ、タコ、トリ、玉コンで。 #美酒福島 #美味福島 #福島撮影隊 pic.twitter.com/eg3e2gW1EJ

今日の夕食は 銀鮭のムニエルをキノコソースで♪ 椎茸とエリンギを炒めた後、白ワインで煮込んで最後にレモンを足します とっても美味しいキノコソースになりますよ😆 旬の新キャベツはキュウリと一緒に揉み揉み💦 野菜のミルク煮と一緒に ご馳走さまでした～😊 #美味福島 #おうちごはん pic.twitter.com/2PcNTQJfoH

April 18, 2024 てりやきバーガー¥700・ホットドッグ¥650・フライドポテト¥300&山ぶどうジュース¥300 #猪苗代町 #ヒーローズダイナー #てりやきバーガー #ホットドッグ #お昼ごはん #美味福島 ✑→blog.goo.ne.jp/y-sugar/e/0e24… pic.twitter.com/EH3obynn1x

今日のランチは、もう空いた頃かなと4/2にモーニンで訪れたお店でプレートランチ。まだ混んでたけど、スムーズに座れた。今日は店内の席で。 #美味福島 #福島撮影隊 #LakesideInThePark pic.twitter.com/vLLLn0xHaG

【速報】 #温泉知新 #温泉クラフトドリンクベース シリーズより #福島モモシロップ が近日発売となります🍑🍹 福島県産の桃果汁を使用して作りました✨ 炭酸で割ってもお湯で割っても牛乳で割っても🤤 発売に向けて只今準備中です☺ お問い合わせは担当者または✉、HPまで🙌 #佐藤物産 #美味福島 pic.twitter.com/4R4IhL6zoy

今日の夕食は バターチキンカレー タマネギたくさん刻んで入れて 生姜も多めに サラダには残っていた会津のアスパラも入れました♪ 美味しかった🤗 ご馳走さまでしたー😊 #美味福島 #おうちごはん pic.twitter.com/sgqMxSOATJ

#美味福島 福島から地元に来てくれるようになったよ 有り難い pic.twitter.com/Q0g5gmZgVU

今日の公休日は、父親の病院の送り迎え😓 黄砂で吾妻山も見えないくらいだから、お花見も出来ないし仕方ないかな(負け惜しみ💧) せめて 甘いものを🩷 ̖́- お気に入りのカフェで ゆうやけベリーの白玉ぜんざい🍓 温かい抹茶ラテ ご馳走さまでした～🤗 #美味福島 #suishoku #カフェふくしま pic.twitter.com/U7N6UxTcLa

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!!! ままどおるも買うとは、しかも期間限定販売のチョコを選ぶとはさすがっ！！！ お買い上げありがとうございまーす( ´艸｀)♡ #とろんたま #福島県二本松市 #岳温泉 #佐藤物産 #ままどおる #美味福島

ﾌﾟﾙﾌﾟﾙﾌﾟﾙﾌﾟﾙﾌﾟ だいちくんに頂いたとろんたま乗せてカレー食べるぅ♡ ﾌﾟﾙﾌﾟﾙﾌﾟﾙﾌﾟﾙﾌﾟ #今日のﾌﾟﾙﾌﾟﾙ #とろんたま #福島県二本松市 #岳温泉 #佐藤物産 #美味福島 #おれやで #あたしよ #由々しき事態 pic.twitter.com/d7RkvLav3u

今日の甘いもの🤭 桜の季節に食べようと思ってとっておいた桜あんみつ♬.*ﾟ 桜餡の美味しさ(⑉• •⑉)❤︎ あんみつ好きにはたまりません もちろん普通の餡のあんみつも美味しい♪ and3(あんみつ💦)ね 郡山せいあんさんのあんみつです ご馳走さまでした～😆 k-seian.com #美味福島 pic.twitter.com/yItf4Fr5Nx

何年か前にTwitterで流行ったアスパラの揚げ焼き♪ やっぱり美味しかった🤗 春巻きの皮で巻くから、風味、香りが閉じ込められるし、何と言っても甘い♡ 素揚げやフライより油っぽくないし最高♪ 牛肉とゴボウの味ご飯と 肉じゃがと一緒に ご馳走さまでした～😊 #美味福島 #おうちごはん pic.twitter.com/0sgR3rqSfj

今日の夕食のメインは… これ🤩🙌 会津アスパラの春巻き揚げ焼き♡ +.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ #会津アスパラ #美味福島 #おうちごはん pic.twitter.com/bdwYpaPMJp

と言うことで、今日のランチは葛尾村の石井食堂さんでチャーハンと焼きそば。以前は焼きそばは完食してチャーハンひとパックお持ち帰りだったのだけど、本日はチャーハン2パック、焼きそば1パック詰めました。もう若くないね。 #美味福島 #福島撮影隊 pic.twitter.com/cx8dNGU19r

冷やし中華始めちゃいました😂 今日の福島市、29.2度だったらしく、暑かったわけです😭 夕方からは涼しくなったけど スーパーに行ったら、ふつーに冷やし中華売ってました💦 サラダチキンで棒々鶏と 毎日少しずつ採れるタラの芽の天ぷら ご馳走さまでした～😊 #美味福島 #おうちごはん pic.twitter.com/od3mVED6gE

会津に行った日のお決まりメニュー #会津の馬刺し をいただきます♪ 道の駅磐梯で手に入れた たくさんの戦利品(？) #会津アスパラは ウド、タラの芽と一緒に天ぷらに♪ 甘いものはご飯の後で🤭ｳﾌ ご馳走さまでした～😊 #美味福島 #おうちごはん pic.twitter.com/ewnjseKiME

今日の花見散歩、途中でHitori Cafe Tonに寄り道。去年の桜の季節に楽しめなかった公園の桜並木を眺めながら、花見団子のセットをワカキCoffeeのエルサルバドルをアイスコーヒーで。お団子と一緒に出てくる塩昆布が甘さを引き立てる。 #美味福島 #福島撮影隊 pic.twitter.com/nMbyPNrrth

今日の夕食は 真鯛と春野菜のパスタを作りました♬.*ﾟ 真鯛は愛媛産 カルパッチョと一緒に ご馳走さまでした😊 #美味愛媛 #美味福島 #おうちごはん pic.twitter.com/KnzF5JOyT8

昨日食べた #凍天 #サンド屋台 で最後にみなさん食べていた！嬉しい！ カロリーゼロも嬉しい(違) 福島来たらぜひ食べてください #木乃幡 #美味福島 pic.twitter.com/n6t58jYqou