私のソウルフード「航海屋」のラーメン。 昔の平打ち麺が食べたくて追加してしまった。7〜8年ぶりの味でした。 高菜とチャーシューの焼飯は自分の記憶はシットリ系だったので多少違うけど、ラーメンは懐かしい美味さだった！新宿は激戦区だけどいつまでもあってほしい。 #新宿 #ラーメン #航海屋 pic.twitter.com/xyO6pD1zPe

所用があり久々に新宿まで来たので、昔阿佐ヶ谷にお店があった頃に行っていた「航海屋」さんを約20年ぶりに来訪。 勿論昔ながらのチャーシュー麺を選択。 鶏ガラに魚介を加えた、しつこくないけどしっかりしたスープ、それにこれまた良い味わいのチャーシューを美味しくいただきました♪#航海屋 pic.twitter.com/M0iGeCVQAm

#白瀬はる #飯テロ 本日は新宿三丁目にある #航海屋 の玉子らーめん(元味)とチャーシューおこわ 航海屋だと元味一択で25年前ぐらいから変わらぬ味です(もっと売れて欲しい) 2枚目は味辛しを加えたピリ辛おこわ！ #キリトリセカイ #ファインダー越しの私の世界 #写真好きな人と繋がりたい #アイドル pic.twitter.com/4BLOOhXprR

今日のラーメン。名代らーめん 航海屋@新宿三丁目の煮干しそば（大盛）。店構えはとてもクラシカル。麺は縮れた中太麺。魚粉のザラつきあるスープは、煮干しがかなりしっかり効いており濃厚。チャーシューが選択可能であり、デフォルトの中トロは脂とのバランス良し。 #ラーメン #航海屋 pic.twitter.com/NoAmlaOATG