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新米 新米の季節になりましたね。 搗き立ての米って美味しいです。最近、この組み合わせにはまってます。ネギみそと、お米、結構、いけます。 #soba #そば #蕎麦 #蕎麦好きな人と繋がりたい #そばスタグラム #素楽 instagr.am/p/DADbLaRTwpW/ pic.x.com/ahi5olkbxw
実は昨日の夜、業スーのカップ蕎麦を食べてみたんですが...麺は粉っぽいし、出汁は薄くてなんとも食べづらかった。かやくにわかめと天かすが入ってたのは○。 今日はまいばすに探しに行こうかなw ただ、カップ蕎麦が色々あるのは嬉しい😆 #蕎麦好きな人と繋がりたい #カップ蕎麦 #業スー #業務スーパー pic.x.com/6wkww2s52s
ミルクつゆ蕎麦 牛乳を使ったメニューを試作中。 あ、これ、カレー南ばんに合わせてみてもいいかもしれないですね。 #soba #そば #蕎麦 #蕎麦好きな人と繋がりたい #そばスタグラム #素楽 instagr.am/p/C_rFvZHT3UI/ pic.x.com/395pwrgbo1
コネコネclub 9.8 今日は元同僚にコネコネclubを企画いただきました。粉から麺が出来上がる不思議に真剣に取り組まれる表情が素敵でした。はじめて蕎麦が作れた時の、お子様達の笑顔に僕も癒されました。 #soba #そば #蕎麦 #蕎麦好きな人と繋がりたい #そばスタグラム #素楽 instagr.am/p/C_qBmv7zoa3/ pic.x.com/tgmwtiuott
道すがらの業スー入ったら全然知らないカップ蕎麦あって買ってしまった。 果たしてどんな味なのか夜が楽しみ。 もっと色々なカップ蕎麦が出て欲しい。 まいばすとかにもあるかな? #蕎麦好きな人と繋がりたい #カップ蕎麦 #カップそば #そば #蕎麦 #業スー #業務スーパー pic.x.com/psxxwaqhxh
冷やし花椒肉そば 冷やし花椒肉そばを作ってみました。花椒って蕎麦にもよく合います。今日は、二十四節気で白露。朝晩はだいぶ爽やかな風も感じられるようになりました。秋はもうすぐそこかなぁ。 #soba #そば #蕎麦 #蕎麦好きな人と繋がりたい #そばスタグラム instagr.am/p/C_l5tpOzmRU/ pic.x.com/ikucmoqt1c
おかめそば 雨のおかげで、暑さもやわらぎますね。松茸も見かけるようになってきました。秋は、もうすぐそこですね。おかめそばにしてみました。 #soba #そば #蕎麦 #蕎麦好きな人と繋がりたい #そばスタグラム #素楽 instagr.am/p/C_Wj2s0TNol/ pic.x.com/9ezx08qdlc
長芋のニラ醤油漬け ほんとこれ、何にのっけてもうまいですね。 冷やしの蕎麦にも合います。 #soba #そば #蕎麦 #蕎麦好きな人と繋がりたい #そばスタグラム #素楽 instagr.am/p/C_Ji9-bTPKi/ pic.x.com/94ysihzddk
蕎麦打ち体験の後、そのエリアの観光名所などを案内していただきました JR五能線の人気撮影スポットである第二小入川橋梁(秋田県八峰町)からのぞむ景色は美しく肌を通り抜ける風も心地良いですね 近隣には蕎麦畑がたくさん #蕎麦好きな人と繋がりたい #五能線 #撮影スポット #美しい景色 pic.x.com/qguor6a6ko
8月20日、仕事の一環で蕎麦打ち体験をしてきました 説明を聴きながらの体験でしたが、一工程一工程に意味があり、手間暇かけた手作り蕎麦が美味しい理由が理解できました 各工程とも簡単ではありません それでもやっぱり美味いと思ってしまいました #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦打ち体験 pic.x.com/e8xrf0uqhs