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📅夜9/18🗾#東京 #上野 駅👣10分 🏪#元長💰️360 初見 かえし、出汁のバランスがいい。そして濃い、旨い。細麺だけど確かなコシ...また、来ます。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/5x1igj0hjm

匿名的_流浪かけそば民(たみ)@mobwotaku2

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新米 新米の季節になりましたね。 搗き立ての米って美味しいです。最近、この組み合わせにはまってます。ネギみそと、お米、結構、いけます。 #soba #そば #蕎麦 #蕎麦好きな人と繋がりたい #そばスタグラム #素楽 instagr.am/p/DADbLaRTwpW/ pic.x.com/ahi5olkbxw

素楽@surakuck

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📅深夜9/17🗾#東京 #日暮里 駅👣3分 🏪#一由そば💰️520 深夜、麺のコシ、味濃いを満たせるのはここしかない。見てこの色。麺、少々煮詰まった味に大満足です。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/yi8gzygqyx

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📅夕9/17🗾#東京 #西武新宿 駅👣5分 🏪#だるまそば💰️420 初見 出汁とかえしのバランスがいい。ガツンとイケる。 惜しむらくは麺が柔らか過ぎ、風味は良かったのに。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/gde6cc59mx

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📅夜9/16🗾#東京 #上野 駅👣3分 🏪#吉そば💰️400 初めての店。かえしより出汁が強い。七味はかなり辛めなので最初は様子見ながらかけた方がいい。次の渋谷の仕事も頑張る。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/ej56rbeqjq

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📅朝9/16🗾#東京 #上野 駅👣3分 🏪#つるや💰️350 初めての店、仕事前に。かけそばを頼んだのに間違えて山菜にしちゃった、食べてって言われたら食べるしかないです。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/sv4t1c3wvj

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📅夜9/13🗾#東京 #渋谷 駅👣5分 🏪#中村麺兵衛💰️550 初めての店、嵯峨谷からのはしご。気になっていたから来てみた。だしそばという名前通り、出汁が強めでまろやか。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/kglld3xdmo

Fumin(流浪かけそば民(たみ))@mobwotaku2

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📅夜9/13🗾#東京 #渋谷 駅👣15分 🏪#嵯峨谷💰️450 医者から食べられるものをとにかく沢山食べなさいと言われ...チャリで帰りがけにまず一杯。 かえしが強めでいい。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/ak4sg37aca

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📅深夜9/12🗾#東京 #渋谷 駅👣2分 🏪#富士そば💰️420 体調不良で2日間ほど食事ができない状況になってました。仕事復帰後、初食事はかけそば... 旨いです。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/utktjo16oz

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📅夜9/9🗾#東京 #市ヶ谷 駅👣2分 🏪#沢庵💰️490 チャリで通りがかりに絶品、至極の看板を見てしまい...すぐに入店。鰹出汁のチカラ強さと優しさを垣間見ました。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/dquchdwvjn

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実は昨日の夜、業スーのカップ蕎麦を食べてみたんですが...麺は粉っぽいし、出汁は薄くてなんとも食べづらかった。かやくにわかめと天かすが入ってたのは○。 今日はまいばすに探しに行こうかなw ただ、カップ蕎麦が色々あるのは嬉しい😆 #蕎麦好きな人と繋がりたい #カップ蕎麦 #業スー #業務スーパー pic.x.com/6wkww2s52s

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ミルクつゆ蕎麦 牛乳を使ったメニューを試作中。 あ、これ、カレー南ばんに合わせてみてもいいかもしれないですね。 #soba #そば #蕎麦 #蕎麦好きな人と繋がりたい #そばスタグラム #素楽 instagr.am/p/C_rFvZHT3UI/ pic.x.com/395pwrgbo1

素楽@surakuck

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コネコネclub 9.8 今日は元同僚にコネコネclubを企画いただきました。粉から麺が出来上がる不思議に真剣に取り組まれる表情が素敵でした。はじめて蕎麦が作れた時の、お子様達の笑顔に僕も癒されました。 #soba #そば #蕎麦 #蕎麦好きな人と繋がりたい #そばスタグラム #素楽 instagr.am/p/C_qBmv7zoa3/ pic.x.com/tgmwtiuott

素楽@surakuck

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道すがらの業スー入ったら全然知らないカップ蕎麦あって買ってしまった。 果たしてどんな味なのか夜が楽しみ。 もっと色々なカップ蕎麦が出て欲しい。 まいばすとかにもあるかな? #蕎麦好きな人と繋がりたい #カップ蕎麦 #カップそば #そば #蕎麦 #業スー #業務スーパー pic.x.com/psxxwaqhxh

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冷やし花椒肉そば 冷やし花椒肉そばを作ってみました。花椒って蕎麦にもよく合います。今日は、二十四節気で白露。朝晩はだいぶ爽やかな風も感じられるようになりました。秋はもうすぐそこかなぁ。 #soba #そば #蕎麦 #蕎麦好きな人と繋がりたい #そばスタグラム instagr.am/p/C_l5tpOzmRU/ pic.x.com/ikucmoqt1c

素楽@surakuck

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📅夜9/6🗾#東京 #鶯谷 駅👣1分 🏪#信濃路💰️300 銭湯前に一杯...独特な出汁が忘れられずにふらっと...クセになりそうです。誕生日後初かけそばでした。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/kuvguxosgb

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📅夜9/2🗾#東京 #日暮里 駅👣1分 🏪#六文そば💰️320 独特な出汁の味と歯切れのいいそばが旨かった。少量の天かすが出汁にさらに奥行きをもたせる感じ。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/yqa1kmykgr

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📅夜9/2🗾#東京 #日暮里 駅👣3分 🏪#一由そば💰️520 鶯谷の温泉でゆっくりした後のそばはここしか無いでしょう。太蕎麦と出汁のプレシャスハーモニー。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/yuw8nrzvni

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📅夜9/1🗾#東京 #池袋 駅 JR改札内 🏠#爽亭💰️350 疲れた身体にドカンと濃い出汁が...やっぱり旨いよね。染み渡る。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/myymfl1bel

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おかめそば 雨のおかげで、暑さもやわらぎますね。松茸も見かけるようになってきました。秋は、もうすぐそこですね。おかめそばにしてみました。 #soba #そば #蕎麦 #蕎麦好きな人と繋がりたい #そばスタグラム #素楽 instagr.am/p/C_Wj2s0TNol/ pic.x.com/9ezx08qdlc

素楽@surakuck

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📅朝8/29🗾#東京 #秋葉原駅 総武線1番ホーム 🏠#新田毎💰️350 コロッケ乗せてみた。掛けたソースが汁にこぼれない様に。千葉に行ってきまーす。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/cszylbtpsr

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長芋のニラ醤油漬け ほんとこれ、何にのっけてもうまいですね。 冷やしの蕎麦にも合います。 #soba #そば #蕎麦 #蕎麦好きな人と繋がりたい #そばスタグラム #素楽 instagr.am/p/C_Ji9-bTPKi/ pic.x.com/94ysihzddk

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📅夜8/26🗾#東京 #新宿 駅👣3分 🏠#かのや💰️340 今日は終始めまいがしてたから濃い目のそばを欲してた、旨い #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/s45c7di4vz

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📅夕8/25🗾#東京 #池袋 駅JR構内 🏠#爽亭💰️350 ガツン系。濃い味なのに飲んだ瞬間の丸みを感じる味わい。麺も美味しい。あー幸せ。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/igqc02akll

Fumin・流浪のそば民(たみ)@mobwotaku2

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蕎麦打ち体験の後、そのエリアの観光名所などを案内していただきました JR五能線の人気撮影スポットである第二小入川橋梁(秋田県八峰町)からのぞむ景色は美しく肌を通り抜ける風も心地良いですね 近隣には蕎麦畑がたくさん #蕎麦好きな人と繋がりたい #五能線 #撮影スポット #美しい景色 pic.x.com/qguor6a6ko

いしだ@白神山地×ラーメン×キャンプ@wantyantyohsan3

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8月20日、仕事の一環で蕎麦打ち体験をしてきました 説明を聴きながらの体験でしたが、一工程一工程に意味があり、手間暇かけた手作り蕎麦が美味しい理由が理解できました 各工程とも簡単ではありません それでもやっぱり美味いと思ってしまいました #蕎麦好きな人と繋がりたい #蕎麦打ち体験 pic.x.com/e8xrf0uqhs

いしだ@白神山地×ラーメン×キャンプ@wantyantyohsan3

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📅夜8/22🗾#千葉 #千葉 駅西口 🏠#菜の花そば💰️340 1日振りの食事兼そば。いい味わいです濃い目の。 腹減ってたのかペロリと完食、完飲 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/xdmgdi701m

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📅夕8/20🗾#神奈川 #東神奈川 駅3.4番ホーム 🏠#日栄軒💰️730 ただのかけか(5分)迷い穴子天冷かけそば。右端から左端まで穴子、刻み柚子、おろしで味変しながら完食。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/2athioo0w9

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📅夜8/19🗾#東京 #渋谷 駅👣5分 🏠#信州屋💰️470 渋谷で蕎麦となるとだいたいここに吸い込まれる。仕事終わりの蕎麦は格別ですね。 #駅そば #路麺 #そば好き #そば #立ち蕎麦 #立ちそば #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦好きな人と繋がりたい #1杯のかけそば pic.x.com/bh5wcjsfvq

Fumin・流浪のそば民(たみ)@mobwotaku2

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