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#甘鯛のポワレ#魚料理 で提供している #甘鯛のポワレ#調理風景 をお見せします。油を多めに使って皮目をパリッと中の身はフワッと焼いて、見た目や食感などを楽しんでいただけるよう工夫して調理をしています。今は #フルコース料理 として提供しております。ご滞在の際はぜひご賞味ください。 pic.twitter.com/DwqDNeUeeT

トヨタ白川郷自然學校 @toyota_ecoinst

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