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昨日の手料理:一昨日は産直市場で昨日はデパ地下。買物好きにも程がある(笑) 「魚の北辰」ヒラス・ヤリイカ刺身。 「西利」あっさり白菜漬の巻にぎり・きざみしば漬のおいなりさん。ヤリイカ耳の茶碗蒸し。同下足塩焼きで「あさ開」を一杯。 #手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/aCatCgSfTF
明日のカモスナイトは! 写真の冩樂と楯野川! 今回もレアな美味しい日本酒をご用意♪ #カモスナイト #醸Night #トーヤセレクト #ToyaSelect #日本酒 #酒肴 #毎月第3水曜日 pic.twitter.com/jiKeqXbW05
昨日の手料理:マルちゃん熊本黒マー油ラーメン。ニラ焼餅。(前日残り鯛白子に生姜玉ねぎ入れて)揚げワンタン。フルーツ。揚げワンタンで一杯。 #手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/aNdFt8ZQ0g
昨日の手料理:鯛白子のバターコチュジャン炒め。サキイカ豆もやしキムチのチヂミ。お初のみかん瀬戸香。白子ポン酢で一杯。 #手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/UcuaALaQdA
横浜公園/ハマスタ近く、ベイスターズ通りにある福の軒で豚骨ラーメンと焼鳥(ねぎま、しろ)と黒おでん(黒はんぺん、牛すじ)と串揚げ(ジャガバタ串) まさかの三島と概ね同じメニュー! 予想以上にパーペキでしたw #飯 #酒肴 pic.twitter.com/QS0melWkty
昨日の手料理:ガーリック炒めオム炒飯。グリルチキンニ種。オニオンコンソメ。レモンケーキ・フルーツケーキでクラシックラガー。 #手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/AM1aYUVh9E
返信先:@nakanee31ありがとうございます~!⤴️ 皆さんにお祝いのメッセージをさくさん頂いて幸せでした! お仕事頑張って下さいね! また寄って下さい😊 #練馬 #魚屋 #練馬の魚屋 #丸川 #刺身 #盛合せ #お刺身は魚屋で #家飲みには刺身 #生牡蛎 #酒の肴毎日30種以上 #酒肴 #鮮魚 #sashimi #tokyo #fishmonger #fish pic.twitter.com/gt7RYFsRbk
返信先:@zgVbYeG1fyxVxQ1ありがとうございます!⤴️ 体調はどうですか 明るく前向きに行きましょう!😊 いつもありがとうございます! 今後もよろしくお願いします!🐟️ #練馬 #魚屋 #練馬愛 #まるかわすいさん #刺身 #刺し盛りつくります #家飲み #ご宴会に #焼魚 #酒肴 #肴は毎日30種類 #sashimi #tokyofishmonger #fish pic.twitter.com/Q4tH0HyYpT
昨日の手料理:長崎皿うどんパリパリ。味の素餃子。サキイカ豆もやしキムチの素和えで一杯。 冷凍餃子の羽根付きリング焼き「もぅ完全マスターやね」と思った瞬間に羽根半分折ってしまい残念無念。 サキイカ豆もやしは後日チヂミに再利用予定。 #手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/CSYBlGSyDB
昨日の手料理:前日残り肉じゃがをマッシュポテトでつないで焼きコロッケ。にんじんコンソメ。フルーツ。チーズで一杯。おまけ新グラスゲット。 実はコロッケ、最初に揚げたらつなぎが緩くて爆発。それでフライパン焼きに変更してなんとか。 #手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/KMwSQJMgR5
昨日の手料理:ステーキ肉うどん。薄切り肉じゃが。酢飯だけのお稲荷さん。 西利あっさり白菜漬と茄子糠漬で天狗舞。「赤かぶら漬」販売終了で「料理の彩り」用に使い回せなくなり少々残念。 #手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/YSqIrhL0ul
昨日の手料理:焼きチーズハンバーグライスデミソース増し。インスタント和布スープ。フルーツ。 ブランデーケーキで一杯。 #手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/n3Gn9cbkKv
さーて日曜日の晩酌よ〜 ガブ飲み系の白ワイン❤️ 豆腐ステーキ 笹かま 貝割ビヨンドとうふ 大根の糠漬け 野沢菜漬け めちゃくちゃ今更なんだけど 豆腐ステーキって 揚げ出し豆腐と殆ど同じかもしれない さぁ日曜日を終えよう お疲れ様ーっ! #家飲み #酒肴 #おつまみ pic.twitter.com/joVAFA9Y7P
今宵ひとり呑みのテーマは ちくわの磯辺揚げ研究会! 輪切り、削ぎ切り、縦割り しっかり揚げ、軽め揚げ カリカリ、ふわふわ どれが良いかなぁ〜🧐 その他の脇役は 貝割ビヨンドうにとうふ ミネストローネ風炒め 大根糠漬け 野沢菜漬け さぁ週末の夜だよ お疲れ様ーっ! #家呑み #家飲み #酒肴 pic.twitter.com/n5vDm1mWBu
昨日の手料理:青椒肉絲(オイスターソースと砂糖で甘々味つけ)。井村屋の豚まん。おきゅうと(博多名産でトコロテンみたいなもの)。 海老と和布のレモン酢で天狗舞。 #手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/UfytFx2lGQ
昨日の手料理:魚介トッピングなし野菜ちらし寿司。帆立と北寄貝の刺身・酢〆真鯛。前日残り甲イカ塩焼き。 落花生豆腐で一杯。 残していた新筍メインのちらし寿司にするつもりが「ラディッシュ茹でない方がよかったな」なんて思っているうちに失念残念www。#手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/CSyvdBxD4y
返信先:@nameoflove1229お買い上げありがとうございました!⤴️ そうでしたか! ホタルイカとマグロブツまで!✨ ぶり大根は手間が掛かっていますからね大好評です! そしてこちらも人気の「魚屋の肴」コーナーも毎日30種類以上の美味しいおつまみを用意していますので是非ご利用下さいね😊 #ぶり大根 #天然鰤 #酒肴 #魚屋 pic.twitter.com/uorg5UaD1K
昨日の手料理:豚肉メンマ追加で市販麻婆春雨。トマトと牛ダシダで味付け冷凍ロールキャベツ。茹で豚しゃぶサラダ。長崎土産カヌレで一杯。昨夜は寝るまで甘党呑みでした。 #手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/gj8vJYH29T
昨日の手料理:角煮+熊本マー油ラーメン。味の素えびシューマイ。フルーツ。 ツナ缶トマト焼きチーズで一杯。 珍しく中華皿を使ってみました。それなりに色も形も違う食器も持ってますが、やはり無地の白色系がいちばん無難な感じで好きですね。 #手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/0VZDtBCSyM
昨日の手料理:なし。夜桜見物の前に焼鳥。勘定は「言い出しっぺ持ち」なので楽勝の一杯。 豚バラ・肉巻き生姜とねぎ・せせり(左)。右は豚足・銀杏。豚足をバラして食べる方法を知った店です。もっとも今は akenanko流の方が完全骨なしなので進化形ではあります。 #手料理 #酒肴 #料理日誌 pic.twitter.com/KOxoKuQKVe