わさびというときれいな流水で育てる「#沢わさび」が思い浮かぶと思うけど、うちのベランダのプランターには土で育てる「#陸わさび（おかわさび）」がいる。 沢わさびも陸わさびも、品種は一緒。 育て方の違い。 多年草のため、冬に死んだかなあと思うと、春に復活する。 意外と強い。 pic.twitter.com/n8TriRvKXR

安曇野はわさびの名産地ですが、流水を用いずビニールハウスや畝で栽培可能な品種の拡充も。栽培方法が違うだけで、ホースラディッシュと違い「わざび」そのもの #陸わさび 農業用ハウスで育てた「陸わさび」の収穫始まる｜NHK 長野県のニュース www3.nhk.or.jp/lnews/nagano/2…

おはようございます☀ もうお昼ですが💦 今日は #安曇野市 に取材来てます📸 風がめちゃくちゃ強い！！ #安曇野 といえば綺麗な流水の中で育つ #水わさび が有名ですが、畑で育つ「陸（おか）わさび」が収穫の時期を迎えてます✨ 皆さま、「#陸わさび」ご存知でしたか？🤭✨ pic.twitter.com/SaiU5azdvP