五つ星のホテルの接客が良いのは当然至極であるのですがロンドンのテイクアウェイ店で「hi」と私が言ったら「はああ？！」と般若だった店員さん、アレはここいらでは絶対に見ない。 見た目白人欧州人でしたが、凄いtotally not Britishな接客で、アレなら日本人の方がイギリス人に近いよねと思った。

【会談も実現】松屋が「外交戦略」の舞台に？ 各国からラブコール相次ぐ news.livedoor.com/article/detail… きっかけはジョージア料理の「シュクメルリ鍋定食」。松屋で90万食以上を売り上げた。この結果に、リトアニア駐日大使やオーストリア政府観光局が「料理を紹介してほしい」と呼びかけている。