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茄子のおろし和え。 茄子の旨みに優しい酸味がちょうど良い。 #茄子 #おろし和え #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/rAn5bpUrrk
波乃音 純米吟醸生【桜】。滋賀の波乃音酒造。 華やかな甘みが口の中に広がる。 #浪乃音 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/mnz0Z0mLte
鶏ももの竜田揚。 ジューシーな鶏ももが旨い。 お任せコースがチキン南蛮だったのであえて竜田揚げにしてみた。 #鶏もも #竜田揚げ #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/8zWkKTwM9R
白影泉 山杯純米 山田錦五割五分磨き。兵庫の下村酒造店。 酸味ありながらほのかな甘さ。 #白影泉 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/SGkV6eQB2Y
おでん盛り。 大根、厚揚げ、玉子、ちくわ、こんにゃく。 今日はおでんと熱燗でも大丈夫な気候。 #おでん #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/qRK7YWMmJp
お通しはホタルイカのオイル漬け。 ホタルイカのワタが旨くて酒がすすむ。 #お通し #ホタルイカ #オイル漬け #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/Z2oYMvskHS
雨なので近場で。 三光天賦 生酛純米 無ろ過生原酒。岡山の三光正宗。 涼しいのでお燗にした。 酸味がありスキッとくる辛さ。 #三光天賦 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/6EpStU3w0e
大根の揚げだし。 出汁を吸った衣と大根が旨い。 #揚げだし #大根 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/7JAHF0Ku0A
鏡野 純米無濾過生原酒。高知のアリサワ。 口に含むと甘い感じがするが、すぐに辛さがくる。 #鏡野 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/aPO6LuAdM6
だし巻きたまご。 たまごが輝いていて見ただけで旨い。 ふわトロ食感と玉子のコク、出汁の旨み。 #だし巻き玉子 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/eCECPG0peE
烏輪 赤いからす 特別純米 無濾過生原酒。広島の旭鳳酒造。 はじめて呑む酒。 フルーティーな甘み。 #烏輪 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/beVScSXCRO
馬刺三種盛。赤身、レバー、ハツ。 赤身の旨み、ハツのコリッとした食感、レバーはコリッと食感の後に旨みとそれぞれの違いを楽しめる。 #馬刺 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/JsEyI6Mkvo
お通しは、もずく酢。 ほのかな甘みが辛口の酒に合う。 #お通し #もずく酢 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/sOykQoZm24
GWなので秘境へ。 岩の井 204 山廃純米酒 五百万石 無濾過生酒。千葉の岩瀬酒造。 お燗にした。 口に含むとやや酸味をかんじ、その後スキッと喉に辛さがくる。 #日本酒 #岩の井 #酒場 #さん七 #sakaba #酒場 #日本酒 #japanesesake #阿佐谷南 #南阿佐ケ谷駅 #パティオエルスール pic.twitter.com/5u2LAmmjAB