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アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ 〜ベーコン入り〜 簡素だけど、満足度が高い。 我ながらかなり美味しくできたけど、後から料理本を開いて「あ、こうすればより良かったのでは?」と思った。 乳化された状態がまだピンと来ていないけど、油でベチャベチャしていないからヨシ! #sucreと日常 pic.twitter.com/E5Mh085Ym8
急遽、友人とTypicaでパフェった! 夏草のアイス、構成を全部覚えられなかった。けど、青い風味(苦味はそんなに強くなくマイルド)で美味しい。 初夏だなぁ、と感じるパフェ。 アイスコーヒーも美味しい季節。 #sucreと日常 pic.twitter.com/boCGxavvzM
⑤グレンドロナック(ロック) →雑オーダーだったけど、求めていた感じでおいし。 ということで、前から気になっていた久我山のPARK BARへ行ってきました! 美味しかった〜 #sucreと日常 pic.twitter.com/BaVSyH9FA5
錬成!たけのこご飯! 具材がデケェのはご愛嬌。 筍と油揚げと鶏肉。 下煮したけど、ちょっと薄味だったかも。 ま、パクパク食べられるし、筍を感じるので良し。 #sucreと日常 pic.twitter.com/Wka9hPp36Q
わかさんの生誕を祝いに(という理由にかこつけて)キュリキュリへ。 めでたい。 チョコミントカクテル、ピスコの香りめっちゃ良いやつ、タコス(ラム肉よスパイストマト煮)をいただいた。 おいしい。 #sucreと日常 pic.twitter.com/4TEGrFlnwT
昼ごはん前に東京ワイナリーへ行ってきた。 東京で初めてのワイナリー、らしい。 ①ねりまブラン2023 ②ねりまルージュ2023 ③ミュラートゥルガウ(白) ④2023年新酒!デラウェア(オレンジ) ミュラーとデラウェアの香りが特に良かった。 明るいうちから飲むワイン、美味しい。 #sucreと日常 pic.twitter.com/BBQZNBtSDf
過日の食事。 友人同士を引き合わせる会。 飯友・そっさんが予約した店だから勿論美味い。 ・サツマイモの衝撃(サツマイモの糖度が高くて良い!) ・羊の春巻きはクミンが効いていて美味しい。 ・ワインボトルの雛鳥が可愛い。 #sucreと日常 pic.twitter.com/6npBDx7nO3