4/27(土) 17:00-24:00 Open お客様より ご実家の菜園で育ててるパクチーを 分けていただきました🌿 力強い芳香でかなり美味しい🌿🌿🌿 根っこまで旨い🌿 ゴールデンウィークのスタートは こちらで勝負します🌿🌿🌿 #unsaule #アンソール #間引パクチー #自家栽培のパクチー旨すぎる件 pic.twitter.com/3PYBIvRG9E

4/21(日) 17:00-24:00 Open パクチスト必見の一皿🌿 柚子果汁や和出汁、山椒 刻みパクチーやニンニクで マリネをした半熟玉子🥚 確実にトリコになってしまう スターターです。 アンソールにきたらまずは これを頼みましょう🥚🥚🥚 #unsaule #アンソール #五反野 #五反野ディナー pic.twitter.com/eauDE9arbv

4/20(土) 17:00-24:00 Open リニューアル後 新たにアンソールの顔となった 土鍋御飯。 最近では要望も多くなりました🍚 "〆というより つまみになる御飯"ということで ピリリと辛い花山椒たっぷりのご飯で🍚 #unsaule #アンソール #五反野 #五反野ディナー pic.twitter.com/9OeVyWMeGN

4/19(金) 17:00-24:00 Open 最近のどハマり酒。 秋田 刈穂酒造さんの『六舟』 アタックはクリアな辛口。 余韻はキレ良く抜けるメロン香。 火の入った野菜や 淡白な魚介系とマッチしますね🍶 #unsaule #アンソール #五反野 #五反野ディナー #居酒屋 #秋田 #刈穂 #六舟 #吟醸 pic.twitter.com/DUoB11gwpB

4/18(木) 17:00-24:00 Open これでもかと 入れた大葉の香りがたまらん🌱 たっぷりの野菜と合わせてと食べる 野菜ギョーザ🥬 自家製の点心ダレに 追い大葉ソースがまた良き🌱🌱🌱 #unsaule #アンソール #五反野 #五反野ディナー #居酒屋 #大葉 #しそ #餃子 #点心屋 pic.twitter.com/NWj4kLPdmK

4/17(水) 17:00-24:00 Open 相変わらずカルパッチョは大人気🐟 塩で締めて旨味をギュッと 閉じ込めてます🐟 特製柚子オイルと湯葉 鱒玉の出汁漬けを合わせて提供します🐟 食感、香り、旨味 どれをとっても酒がススム君🐟 #unsaule #アンソール #五反野 #五反野ディナー #居酒屋 #カルパッチョ pic.twitter.com/3BuAhvrueh

4/15(月) 17:00-24:00 Open 点心が大人気🥟 日々作ってます🥟 こちらもたっぷり筍を忍ばせて 食べ応えのある焼売となってます🐔 2年モノの自家製梅干しで作った "煎り酒"でお楽しみ下さい🌺 #unsaule #アンソール #五反野 #五反野ディナー #居酒屋 #筍 #竹の子 #自家製梅干し #煎り酒 pic.twitter.com/SijSTJIzBq

4/14(日) 17:00-24:00 Open 筍フェア、好調です🎋 こちらはめちゃシンプルな蒸篭蒸し。 高知のブランド山椒 "仁淀川山椒"と タイムの香りをまとわせて蒸しあげます。 アンソール特製の点心ダレで ボナペティ。 #unsaule #アンソール #五反野 #五反野ディナー #居酒屋 #筍 #竹の子 #蒸し #蒸篭 pic.twitter.com/mG5aSub18m

4/13(土) 17:00-24:00 綺麗な桜色🌸 チャイニーズソースをアクセントに シンプル提供。 フルーティーな日本酒あたりで🍶 火が入ってるか気づかれないように 火入れするのがポイントっす👀 はむはむしながら召し上がれ🐖 #unsaule #アンソール #五反野 #五反野ディナー #居酒屋 #イベリコ豚 pic.twitter.com/NqudyG2QWb

4/12(金) 17:00-24:00 "真鯛の土鍋ご飯" こちらも人気の一品。 皮パリッにポワレした真鯛と 2年熟成の自家製カラスミをたっぷりとかけて。 旨味たっぷりで 酒の肴にもなるアンソールの 欧風ご飯。 それにしても 土鍋ご飯、人気だなー リクエスト承ります🍚🍚🍚 #unsaule #アンソール #五反野 pic.twitter.com/cLdgHSY1z0

4/11(木) 17:00-24:00 当店自慢の 欧風土鍋御飯もご用意。 もちろん、山椒の実たっぷりと。 オマールや真鯛などの出汁が相まって 最高に旨い〆でございます。 米と同量の筍で春をお届け☘️ そうだ、筍を食べよう！ #unsaule #アンソール #五反野 #五反野ディナー #居酒屋 #筍 #竹の子 #欧風土鍋御飯 pic.twitter.com/DqMhclhDpO

4/7(日) 17:00-24:00 牛すじを トロトロになるまで 煮込む。 生姜をコレでもかと入れて エキゾチックに仕上げました。 仕上げは 皆んな大好き？ onパクチー。 モヤモヤしてる方はこれを頼んでください。 色々なことが吹っ飛びます🌿🌿🌿 #unsaule #アンソール #五反野 #五反野ディナー #居酒屋 pic.twitter.com/4N9e59l5IY

4/6(土) 17:00-24:00 シンプルでいいのではない。 シンプルがいいのだ。 セイロで蒸し上げた野菜たちは 色鮮やかで味も濃い。 特製の3種のソースも添えて 日常に彩りを与えてください。 #unsaule #アンソール #五反野 #五反野ディナー #居酒屋 #野菜 #バーニャカウダ #ロメスコ #紫蘇 #ベーゼとは pic.twitter.com/hoGn3kJKm3

4/5(金) 18:30-24:00 4月も始まり、新事業はバタバタですが アンソールも ニュークルーの"むつ"を迎え入れ 新体制で臨みます。 久々の男性スタッフに ボーイズ感増し増しでお送り致します。 若いって、それだけで素敵💓 本日、変則的な開始時間ですが 悪しからず。 間も無く開店❗️ #unsaule pic.twitter.com/FMOZvmsOBF

3/31(日) 17:00-21:00 Lo (22:00 close) アンソールに来て迷ったらこれシリーズ。 パクチスト必見の当店自慢のスターター。 アーモンドオイルと アーモンドスライスが後を引く 異国情緒な一皿。 アンソールが ナムルを作ったらこうなる。 ［エスニックもやしナムル］ #unsaule #アンソール pic.twitter.com/azyR5IPw4i