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広島編もラストスパートです。お次は江田島市! 天保年間(1830 – 44)創業の濱口醤油さんの 愛情料理これ一本 味付け醤油・うすいろ仕立て を購入しました。 個人的にヒットは、「うすいろ仕立て」。 いりこ出汁強めで、広島の柔らかめのうどんつゆ感あって大好き! shinise.tv/hamaguchishoyu/

老舗食堂 - 2000軒超の老舗店を訪問しました@shinisetv

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ねぎたまぎうどんつゆぬき

⭐️🍭🍩JaumeringWay🦡💛🛡️@cross875221

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今日はもうさくっと飯で 市販のゆずのうどんつゆみたいなのかけて納豆と生卵どーん君 明日もロングの連チャンだから寝る! pic.twitter.com/nSWNP9bUCO

美容整体セラピスト・マサ君@masakun_1007

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めっちゃ美味いうどんつゆは最高だね〜

越中祥一@ohanasaitaze

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返信先:@pokopokoimo八女 大心うどん つゆが悪いもん入ってねえかって 思うくらいに激しく旨い

こういち🔥🌸@koryukoya

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うどんつゆ作るのは任せろ

レイ。@GRAAAY1

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返信先:@QUOcardPay水で溶いた片栗粉を溶き卵の方へ加えて混ぜます。 ポコポコになったうどんつゆに高い位置から注ぎ落とすと、ビックリするほどブワッブワになるよ😊

yasu 🎯✨@yasu88211626

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返信先:@niconicodays__茹でて水で締め、茹でた豚薄切り肉とサラダを上に乗っけてゴマだれをかけた冷やしゃぶうどんや、出汁引くか麺つゆとかで醤油のうどんつゆ作ったら焼いた鶏肉とかネギとかキノコとか入れてうどん入れたものが美味しいと思う

うぇた ジャム@wetaaarrrr

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返信先:@trpgaya顆粒出汁とか、うどんつゆとかもお湯と混ぜて飲んだり、ご飯入れて卵とか入れて簡単雑炊とかも出来るので……お腹が膨れるし塩分補給出来るものは大事かなと…… お大事にしてください!!!

君とパクチーと私@apple_soda28220

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昨日の、麻婆豆腐に白だしの隠し味から着想を得て麻婆うどんにしてみた(とは言っても調べてみたら当然そういうアイデアはもう既にあったが‥💧) うどんつゆは関西風のあっさりで作るのがポイント☝️ 久々にホームラン級の悶絶鬼旨だった👹👍 pic.twitter.com/JNnaNMmobN

悶絶料理道場∴宗家@monzetsunomon

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うどんつゆは、出汁の味が雑味なく、きっちり味がついていて決して薄味という感じではないのですが、甘すぎない味で、しょっぱくもないので、美味しい。 麺は太くはない、柔らかすぎくもない、美味しい😊 ごぼう天も薄くささがきっぽくしたごぼうをからりと揚げていて、うどんやつゆと良いコラボ😊💕

びりくま@billykuuma

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さっき足の上に熱々のうどんつゆが跳ねて悶絶してた

黒赤鷽🦜低浮上@MIBlZRANTAIOS

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かえしししょうゆ 醤油1000ml 粗目砂糖300g(100mlみりんも可) 5日常温放置で完成 うどんつゆは、9対1で出汁で割る

虚無虚構@kyomukyokou

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昼食。冷やし中華うどんつゆが冷やし中華のアレです。具も冷やし中華っぽいか。うどんが固めの茹で加減で素晴らしかったですね。会心の出来栄えのを引いた気がする。わかめもクコクコと歯応え豊かで美味しかった。よき #飯田橋四丁目 #讃岐ブルース pic.twitter.com/pBarEHWpni

青のヘルベチカ@blue_material

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お湯270ミリ、白だし大さじ2、 薄口醤油大さじ1、みりん大さじ1 砂糖小さじ4から6 ざっと沸かせばうどんつゆ きつねうどんにおすすめ

マレットチャン@Twitch@M4lleT_ch4n

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はぼまい昆布しょうゆ美味しかった! うどんつゆにして食べたけどすごーくすっきりした味でいくらでも麺を食べられる旨さ。 納豆にかけてもサイコーだった。 pic.twitter.com/PHoBuVpt4m

内野 一@utino1

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返信先:@tanumamagurashiたぬままさん、こんばんは。おでん出汁、我が家もめっちゃ余っててこのレシピをやってみました。以前うどんスープで作ったのが夫から大絶賛でして😆だからうどんスープやうどんつゆで作るのもお勧めですよ〜!

おこげ🐏ASD主婦ブロガー@okg01hgm

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カツオと昆布の合わせ出汁にしたら見事にうどんつゆになったw 返醤油にしたら完璧w pic.twitter.com/YzLTEVr8co

gyo33🪅DPF2DAYS🥦夜祭横浜・大夜祭2DAYS🎇ラブシャ全通@z_gyo_kai43

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アルミ鍋のうどんの容器に穴が空いていたようでIHがうどんつゆでひたひたになってた おかず一品減ってしもうた…

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鶏天おろしうどん つゆが濃くて驚いたけどレモン酎ハイで流し込むのでヨシ! pic.twitter.com/yR0Qe7OqbJ

📍由良📍@488Who

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ドカ食いのヤツ、量は勿論異常なんだけど【超濃縮麺つゆボトル半分のつけ汁】が少しでも料理やった事あるヤツにはわかると思うけどアタマおかしいレベル。あの形のボトルだと800mlで、半量で400ml、およそ大さじ26杯だぞ!?8倍濃縮だとしたら寸胴一杯のうどんつゆ出来るのを鶏胸肉1、2枚に!!??

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返信先:@Catsuzuchan_01うどんつゆも出汁に豚使いましょう

新しいむー🇯🇵🇬🇺🇹🇼🇵🇼@brabus556

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お出汁を取るの面倒だったら白だしを使いましょう。ネギを刻むだけで美味しいうどんつゆになります。

うさどんは眠らない@bunnych53866029

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返信先:@Kaoru_9021うどんつゆ も不味いんじゃ? 味醂使ってるし 😂😂😂

酒仙志望のシュウ@Mrliquorofdream

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上浮穴郡内子町小田 #小田うどん コシがないことで有名?な"たらいうどん"、つゆに大豆が入ってるのも独特。久々にいただきましたが柔らか麺でおつゆも甘くて懐かしかった😊 道の駅 #小田の郷せせらぎ に寄り道してジャム購入🎶 道路も昔と比べてかなり整備されていて森林浴出来るし快適でした🌳 pic.twitter.com/3i8V39zab1

CAFE工房松山☕坊っちゃん珈琲🍊【公式】@botchancoffee

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返信先:@Perst_oneおはようございます🐟 1度買ったことありますよ!✋ 味噌汁やうどんつゆなどに活用していました😊 本日もよろしくお願いします✨️

株式会社 中庄商店 【公式】@Nakashoshoten

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返信先:@moeruasia01うどんつゆも、味の素が豚肉由来だとか騒がれたこともありダメかも知れません。天つゆも同じ。

tsakaossan@Make Japan Great Again@tsakaossan1

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返信先:@Catsuzuchan_01うどんつゆに味醂ってお酒使ってないか?

鈴木達也@ayutatikuzus

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返信先:@Catsuzuchan_01うどんつゆ作るのに、酒使うって言ってやれ。

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返信先:@Catsuzuchan_01自炊しろ、の一言しかないね うどん食べれるならそれでいいじゃない でもうどんつゆには料理酒やみりんたっぷり使ってますよ 自炊したらいいよ、食材選び放題、ムスリム食べ放題のいい事づくめですよ

ヤミー,ジャーナサン🦅🏠@mi_Sloth

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やっと妹が帰ってくるからうどんつゆあっためる

いおりちゃん⚡@iori381

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返信先:@KotaroFlightやっぱりかしわ飯+大盛りは鉄板ですよね😎 うどんつゆも購入✌️

くらっと@撮影📸・乗継✈️→✈️・空輸見習📦@kuratto1976

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返信先:@El9c4xI7If0vDunあご出汁のうどんつゆ、いいですよねー。 家でうどん茹でる時、前はヒガシマル使ってましたが最近はあご出汁のスープ使ってます。

さかな(その他)@eki_sakana

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関西うどんつゆ昆布ダシか、やさしい

AN94(ゲイヴンP)@hrt1911

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返信先:@L_haienせやろ、安定したブランドだし、なんせほんとなんでも使える。とりあえずうどんつゆ、茶碗蒸し、炊き込みご飯、なんかの煮物、親子丼のワンポイントアクセントに使ったけどほんと助かるぜ。どうやら浅漬けもできるみたい。あとアイコンも相まって家庭感溢れてる。

カリー@R18_carly

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ケンチャンラーメン 余目店 #山形県 #庄内町 中華そば 小盛(油ぬき) 800円 ★★★★ 4回目の訪問なので初の油ぬきにしてみた。同行者の普通と食べ比べ。 油がないとうどんつゆなイメージになるね 余目店はアゴ煮干し油なのか。普通のスープはアゴ風味が強かった。 #ラーメン #ケンちゃんラーメン pic.twitter.com/7ee8Q5ckOd

hi-snow🍥遠征行きたい🍜@hisnow26

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今日の朝ごはんこと冷やしうどんつゆの量といいトッピングのバランスが最高 pic.twitter.com/fnjbbibJzH

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今日の朝ご飯 お揚げを煮るときに使った汁をうどんつゆに仕立て完成させました、砂糖大さじ8杯の少し甘めなだし汁がなかなかよかった🍜

のんちゃん@nonchanTSA

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ヤマキ 讃岐風うどんつゆ 1.8L #ad amazon.co.jp/dp/B06XNT36CX?…

テントウムシのサンバ@ten_toya

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ヤマキ 関西風うどんつゆ 紙パック 1800ml #ad amazon.co.jp/dp/B07Q35DW9W?…

くーこちゃん@coo__co

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