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タレ、作ってみましたΣなるほど!(°▽°)鰹のタタキのタレの秘密がわかった気が♡>かつおのたたき(薬味やたれ)のレシピ/作り方:白ごはん.com sirogohan.com/recipe/tataki/

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初めて入った居酒屋さんで”カツオのたたき”に”海鮮ユッケたれ”を勧められたが、 超・口に合わなかったので「超まーじー!醤油と生姜で食いたかったよ!」つたら 作り直して生姜添えで出してくれたよ(笑) なんか申し訳なかったなー。 悪口は小声で言うようにしないとダメだね。

ゴビル・デッド@UberEATSdeliver

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くばらの「キャベツのうまたれ」が使い切れず余ってけど、かつおのたたきにかけてみたら結構イケる! ごま油を少し足したら更に風味が増して美味しくなった🦈✨

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