きんぴら作りたくて、ごぼうささがきにしてるんだけど、上手くいかない😭そもそもきんぴらってこの切り方であってたのか？？？ ちくわきゅうりマヨはすぐ出来た(◦`꒳´◦)ᵎᵎ pic.twitter.com/J1g7C7Muf0

牛肉、ごぼう(ささがきされてるのがあればそれ)、こんにゃく、すき焼きのタレ

◇今日のお昼は鶏の胡麻揚げでした。 ジューシーで旨味たっぷりの鶏唐揚げ ゴマの風味も良い塩梅です。 　山菜の和え物とごぼうささがきの甘味噌和えも美味しかったです。 ごはんは黒米！！今日も美味しいごはんごちそうさま(*´▽｀*) pic.twitter.com/ndRdsDKV6B

ぐぇー。米は粗熱を取り冷蔵庫へラップっぷ。 ごぼうささがきはキッチンペーパー&自然乾燥後ジップロック冷凍庫へ。 くたびれたびれたぜ〜！ 1:01就寝( - ω - )zzZ💤💤💤💤💤

ごぼうささがきのつもり。 つか、全然やり方ちゃうかったw 斜めに切ってから切ったやつ2等分〜3等分に切ったw …鉛筆削りみたいに切るのね pic.twitter.com/2sj0LlaUT0

返信先:@yugi_genshinごぼうサラダってごぼうささがきにして水にさらして、マヨネーズ！みたいなレシピ？🤔

ごぼうささがきでやってるんだけど 歪すぎて反省

返信先:@poem_yoshikiお手軽なら、冷凍野菜が良きです！ 業務スーパーの揚げなすをレンチンして鰹節めんつゆで揚げ浸し。ごぼうささがき買って適当にご飯にぶち込んで炊くなど。 あとは豆ご飯はゆがいて売ってる前を炊き立てご飯に混ぜるだけ あと個人的に好きなのがひじきトマト煮です！簡単で美味くてご飯に合います！

イワシの柳川風 ・イワシ・ごぼう・長ネギ・めんつゆ・山椒(マスト イワシを三枚におろし、こまい骨も取 ごぼう→ささがきアク抜き→鍋→の上にイワシ乗せ →かけそば程度の濃さめんつゆ(要潤)をヒタヒタで加熱し最後に切った長ネギ投入。山椒は🤔どっかで入れれ 途中で卵でとじて味変も😋 #いんでしょ

ごぼう、ささがきにするのマメだな〜。

返信先:@abcz_official玉ねぎ汁にごぼうとブロッコリー🥦︎ ごぼうささがきじゃないのが歯ごたえもありそうでいいかも。今度やってみようかな。見せてくれてありがとう🩷

豚汁量産のためにごぼうささがきしまくってたら手変色したしごぼう臭い😔

酒粕1kgの最後の塊を使って鮭でやってみた。なんと言うか収まるべきとこに収まる印象。面倒やけどごぼうささがきして入れると味が増えて良い。(出汁やろか)あとはキヌアのサラダ2種作ったので今週はこれで行くぞ〜