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すき焼き食べたい病にかかったので国産とアメリカ産の肉を半分ずつ買ってきた 他の具材揃えるの面倒くさいので焼き豆腐と椎茸とネギ あとエバラすき焼きのタレ買った 以前某有名店？の高いやつは甘すぎてダメだった 普通に作ると甘すぎるから関東関西の中間くらいでやるか 失敗したら日本酒で煮るわ
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返信先:@refiria_Brynその時にレシピを聞いてみたんです。 実は2つの派閥がある 関東&関西 関西：牛肉をすき焼きのたれで炒めてから、全ての具材とすき焼きのたれを加えて煮込むと、より濃厚な味わいになります。
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今日はトマトすき焼き🍅そしてレタスとブラウンマッシュルームで少し洋風っぽく。 すき焼きのあま〜い味付けにトマトの酸味がアクセントになるしレタスはしんなりおいしい。他の具材も味がしみてておいしいの極みッッッ‼️ すき焼きって実は関東と関西と違うらしいので次は関西風も食べてみたい…‼️ pic.twitter.com/OdXBwbhI07
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