鈴木酒造・秀よし　ひやおろし　純米酒 一夏どころか数年熟成していた酒です　まとまりのない味わいになっていたらどうしようと不安でしたが杞憂でした　整っていて美味しい！　優しさのある落ち着いた辛口酒で良いなあ　同蔵の酒は寝かせ向きのようですね pic.twitter.com/w62R8xGbOU

@Jungle1611 ひやおろし見つけました。 pic.twitter.com/7k2qe3OQv3

今日の酒は長野県木祖村より、木曽路 純米吟醸 ひやおろし。長野のスーパー、デリシアのPB商品。香りはりんごやサイダーのような香り。味は微発泡を伴った爽やかな酸とまろやかな甘旨味がバランスよく広がり、後口は軽快に引いていく。とても美味しい。（2023/6/12） pic.twitter.com/cObxbzQYyT

サケカツ！ 1年半くらい置いてたシンタカチヨと紀土ひやおろし pic.twitter.com/hECAz0slYz

日本酒は「夏酒」の季節となりました☀️ 思えば日本酒は、春酒・夏酒・秋あがり（又はひやおろし）・新酒のように季節ごとに味わいが異なるお酒が目白押しですが、果たして日本酒以外にこんな多彩なお酒があるのだろうか？多分ないなぁと思う今日この頃です☘️

中目黒おにやんまにて、ひやおろしうどんとかぶの天ぷら pic.twitter.com/XArZBsxngy

羽根屋　ひやおろし　純米吟醸　720ml ￥2,170 jp.mercari.com/item/m18190910…

日本酒必殺技シリーズ アルプス正宗…純米吟醸… ひやおろし！！！ pic.twitter.com/nriYVC4Vku

返信先:@okome_zukafeel-kobe.jp/column/craft_b… (*･ω･)ﾉ ｿｯ…… あと灘の酒蔵もひやおろし出てるはずや

さかなだぜさんに頂いた菅名岳のひやおろし！ 本当はお正月に飲む予定だったんだけど、バタバタしてて飲めず…やっと飲めた！！🍶✨美味しかった🥰💕ご馳走様でした！ pic.twitter.com/lyhWRGjTcq

返信先:@echigoalcoholひやおろしさん 贅沢にイチゴ１パックを使用しているそうな😮🍓

返信先:@miyamano_sakura黒龍のひやおろし見つけたり、風の森のアルファ2とかまだあったんだー。って買っちゃいました

返信先:@HigeSakekuzuまだ少し先ですが、和田さんのひやおろし、熟成感がありおいしいですよ。機会があれば是非。

返信先:@gandsake本当に欲しい季節にはひやおろしとか出てるんでね、ハシリが重宝される日本仕草の典型っすなぁ😥 まぁ、それらを凌駕するほどに美味けりゃ良しかと。

兵庫・竹泉の幸の鳥 ひやおろし のお燗、とてもおいしい 酸味強めだけど落ち着く味… pic.twitter.com/VkypwyWvY4

ひやおろし（2022BY）を飲みなさい

秋は実は地味いけてない！！ 今年行くからその時楽しみにしてます！！！ お気づきのとおり、また出張です！！！！(しろめ) 甘エビとひやおろしを心の希望にしていきます。 紅葉も絶対綺麗なんですが、一泊二日(※いずれも営業日)なので、紅葉名所に立ち寄る余裕なさそうです……かなちみ………

美味しいご飯と美味しいお酒🍶 日本酒もたくさん飲んで美味しかったねー！ 次は秋のひやおろしの時期に来れたらいいね🙌 pic.twitter.com/h91v4thMvr

横山の雄町、美味くないはずがなく。約束された味。これのひやおろしとか出しませんか、重家さん。

ひやおろしカツ丼シングル頂きます！！ pic.twitter.com/VuodPua7tU

山田穂が一番ドライ　前者グループは有名銘柄例えで出すなら而今からカプ系っぽさ抜いた味わいで山田錦はまさにって印象 後者はミルキーな味わいと思った 個人的にはひやおろし美山が一番好みの印象

蒼空飲み比べの機会があったからざっくりメモ 美山生山田山田穂のジューシーとか言われるタイプの味わいグループ 雄町短稈渡船のちょっと生熟成系な味しっかりグループ 後者まで行かなくても似た濃い感あり、前者っぽい米の甘旨味ありつつ火入れで上手く抑えられてる中間な火入れひやおろし美山 pic.twitter.com/LN0BnfDUAU

あくまでも個人的感想🍶 1:京都 刻ノ宵 磨き45ってだけあって飲みやすい👍 ̖́- 2:ペルル ワイン酵母仕込みなのでちょい癖あり。香り強め。 3:すずろ コスパ最強。やや甘口で、非常に飲みやすい。おすすめ1位 4:純米ひやおろし渓流 新聞紙に包んである。これも飲みやすい!!この中で2位 #日本酒 pic.twitter.com/IK7Ii245uP

返信先:@sakenomimeisterコレ、ひやおろしもよき

「ひやおろし」ですが、重くなりすぎない味わいはむしろ丸みのある辛口と言ってもいいくらいの軽快さも併せ持っています。丸みのある旨味とそこに重なり合う穏やかな酸味が一体となって流れていきます。 気が付くと杯を重ねてしまう柔らかなひと口です。iijimasan.theshop.jp/items/82165670

今日辺り残ってる最後のひやおろしを飲みきったら、七田の純米買ってこようかしらね。アテ何にしよう。ポテサラ？(自作ポテサラで飲むのが大層好き)

お仕事お疲れさまでした。 今日はちょっとひんやりする気温なので常温の日本酒をいただきます🍶 去年の11月に買った「純米吟醸 摺上川 ひやおろし」ですが、冷暗所に保管していたなのか所謂ひねた感じもなくまろやかな飲み口で美味いねぇ😄 #晩酌 #日本酒 #純米吟醸摺上川 pic.twitter.com/Vt8znuPhZh

返信先:@tora0849古酒の定義はやや曖昧ですが、だいたい3年以上は寝かせていて、かつ山吹色についたもののイメージがあります。 熟成酒はもう少し幅が広く、例えば秋に発売される“ひやおろし”なんかも含まれると思っています。厳密に言えば、熟成酒のカテゴリーのなかに古酒が含まれるイメージでしょうか。

ひやおろしの純米吟醸が飲みたい（寝言）

醤油が効いた焼きハマグリと日本酒。 うまうま。 #焼きはまぐり　#日本酒　#伊乎乃　#IONO #ひやおろし pic.twitter.com/PW7tnTlZSQ

返信先:@tbsc0この季節にひやおろし呑んでるところに通を感じました（てきとー言ってるので春でも飲めるひやおろしとかだったらごめんなさい

佐久SAKE Aging研究会活動6年目のダム熟成 今期も長野県営余地ダムにて 井筒長特別純米ひやおろし 生酛黒澤純米金紋錦ダム熟生原酒　を貯蔵 9月の販売まで厳しい夏を涼しいダム管査廊で美味しく熟しお届け出来るように！instagram.com/p/C6YXNyOSYUL/… 　　取材御礼　#nhk長野 さま、#日本農業新聞 さま

✨3セット限定✨クール便代込✨ 龍神丸R4BY 大吟醸生原酒＆超久R4BY 純米酒≪ひやおろし≫ 1800ml 2本セット ※同梱・ギフト不可 iisake.net/shopdetail/000… フルーティーで優雅な香りとバランスの良い芳醇な飲み口「龍神丸大吟醸」 まろやかで濃醇な風味「超久ひやおろし」 pic.twitter.com/RuCNGx3F3c

ちょーどこの時期。ピッタリ1年前。 そう、選挙の手伝いで実家に帰った次の日から熱下がんなくて…GWもずっとぐったり動けなくて最終日に飲んだずっと楽しみにしてた夏限定日本酒横山のひやおろしが…美味しくなかったこと。酒が美味しくなくてずっと具合悪くて……アレ？ってなった。

日本酒買っちゃった 新政 エクリュ 作 ひやおろし どちらも美味しい🍶´- 飲みやすい‼️ pic.twitter.com/Q29CKZtxsA

稲田本店の純米吟醸強力ひやおろし生詰🍶 夜の部を始めていきたいと思います😍 pic.twitter.com/HxFgzj8flI

で、獲物、#若鶴酒造 ひやおろし(2022年)←冷蔵庫監禁(笑) コースターBy #匠工芸 pic.twitter.com/woQEth3xu6

地元の酒蔵の日本酒のひやおろしを飲んで不味いという親子

御菜の残りではじめました😃🍶💫 茹でそらまめ、 ゴーヤとじゃこ、鰹節、胡麻いろいろ入った佃煮です❗️ 敷嶋ひやおろし旨いですね😋 pic.twitter.com/NdAZtyreV4