コート ロティ1982は残念ながら酸化劣化。色調の彩度が落ちていたので,嫌な予感はあったが,甘やかな果実味は残っていたのは救い。アセトアルデヒドではなくタール的な酸化。ともあれ,そうであればとペアリングでなんとかできるか？という実践も意図していたので巻き込んでやってみよう。 pic.twitter.com/Do4kX2w5pN

酸化してアセトアルデヒドになるのかな。

すなわち、ぢうにぢ。OK。忘れよう。忘れてくれ。俺が悪かった。そもそもドラゴンズじゃないか。アルコールがアセトアルデヒドに酸化した結果、人を不快にさせた。それだけのことじゃないかな？

三ツ判山吹は酒粕から作られるお酢 酒粕に含まれるエタノールが酸化して 酢酸に変化する エタノール⇒アセトアルデヒド⇒酢酸 三ツ判山吹は担々麺や納豆、コーラに よく合うらしい💡 さすがSKE48ラーメン部出身🍜 美味しそうに麺を啜る あかりんの 食べっぷりgoodで酢！ #須田亜香里 #お酢きびと pic.twitter.com/4OJwMI7oPN

返信先:@490schecterアセトアルデヒドね アルコールが酸化したあとの物質 二日酔いの原因にもなってる アセトアルデヒドは酢酸に分解されるからそこの能力が低いのかも

返信先:@Sheis_C8お酒に含まれるエタノールが脳を酩酊状態にしているのが酔っぱらい状態で、その後にエタノールが肝臓で酸化されてアセトアルデヒドになり、それが脳内で悪さをして頭痛などを引き起こすのが二日酔い状態です。

エタノールが酸化してアセトアルデヒドってのは、飲酒のやつでやったからわかる そして、なんだよホルミル基って… アルデヒド基でいいだろ アルデヒド基=ホルミル基あるのがアルデヒドなんだからわざわざ名前かえんな

アセトアルデヒド沸点が 20度 酸化プロピレン沸点が35度 pic.twitter.com/T00TdrhRpT

熱した銅線にエタノールを触れさせると[ アセトアルデヒド ]が生じる。 ★熱した銅線CuOは穏やかな酸化剤といえます。第1級アルコールをアルデヒドまで酸化します。 ★CH₃CH₂OH →(-2H)→ CH₃CHO

アセトアルデヒドCH₃CHOを酸化すると得られる物質は[ 酢酸(さくさん) ]。 ★エタノール→アセトアルデヒド→酢酸と酸化されていきます。 CH₃CH₂OH →(-2H)→CH₃CHO →(+O)→ CH₃COOH