きょうの夕食：テンジャンチゲ。エホバク（朝鮮かぼちゃ）が新大久保の韓国スーパーでもお高めなので、ズッキーニで代用した。マシッソヨ！ pic.twitter.com/Em712ocupR

返信先:@riprigandpanicテンジャンチゲが一番かなーあとエホバクのナムルで検索すると色々出てくると思います。私はジョンにして酢醤油で食べるのも好きです。

返信先:@orangkucingありがとうございます。そうなんです。最初は黄色いウリしかでてこなくて、なんか違うと思ってたんですが、ホバク(エホバク)というズッキーニみたいな野菜なんだそうです。

返信先:@ystriceraありがとうございます。エホバクっていうんですね。これです。

返信先:@riprigandpanicエホバクがウリ科なのでそれかもですね sakata-tsushin.com/oyakudachi/dir…

力尽きて寝ようとしたところで卵の賞味期限今日までなことに気付いて、この時間に明日食べる用のオムライスとエホバクチヂミ作った、頑張った😭 もう本当に今日エネルギー切れ😶

買い物せずに明日の朝まで乗り切るには… 冷凍鯖竜田焼き 豆腐とひじきの炒め煮 大根もち 白菜とえのきスープ→朝にスライド 朝　スープときゅうりもみ、冷凍豆腐バーグ、エホバク炒め いけそうやな🤔 ほんまに冷蔵庫すっからかんやわ 笑

買うと高い韓国産のエホバク😂だいたい、新大久保くらいにしか売ってないから、育ててみたら収穫できた🙌🙌🙌ナムルにしたり、ジョンにしたり、てんじゃんチゲに入れたり😊楽しみ⭐ pic.twitter.com/wxhKZ3kYH0

すごいことがわかった！ 韓国かぼちゃエホバク(ホバク) 現地ではこんな状態で売られてるけど 小さなうちから袋に入れて栽培するから大きさが均一だそう きゅうりを☆や♡にするあれと同じね😯 pic.twitter.com/fj0ZmeaYmz

スンドゥブなんかに入れるズッキーニみたいな野菜はエホバクというらしい。

今までエホバクはズッキーニで代用してたから、包丁入れた時の感触の違い、断面の美しさに感動した╰(*´︶`*)╯♡

今日のご飯はマグロと海老の丼と、メロンの浅漬け、 初めて作ってみた“エホバクのジョン”と、残りの海老を茹でたスープに“ジョン”の残りの卵を入れたかきたま汁😋 エホバク、韓国のズッキーニなんね！ 甘くて美味しい(*´﹃｀*)🥒 pic.twitter.com/5bpcp8yMI1

晩ご飯はビビンパ！ほうれん草、きのこ、エホバク、わらび、豆もやし、目玉焼きの下にじゃこの甘辛炒めも入っている。目玉焼き、フライパンに落とす時に黄身が割れてしまってビジュアルわろし。テンジャンチゲとマカロニサラダを添えました。うんまー！#台所ねえさんめし pic.twitter.com/zNI2fO7OQa

トマト煮の材料🤔 鶏肉 トマト（缶） 玉ねぎ じゃが芋 エホバク シメジ ニンニク コンソメ 白ワイン 塩、胡椒&砂糖 スライスチーズ チーズ以外はさっぱりしてる🤔 鶏肉も、脂あるとことないとこが混ざって売られてた。 トマト缶は日本では安く買えてよかったけど、こちらでは4,000원くらいした🤔

帰りにうらりでお野菜調達(*´ω`*)🌱 買ったことないものをかってみよ‼️ってことでエホバクと丘わかめと摘果メロン🍈 カフェ行ってお買い物して帰って1000歩のお散歩コース pic.twitter.com/lYV1PQS1LC

昨日と今日で作ったもの。ビビンパ弁当にするためにナムル類をちょいちょいと作った。 マカロニサラダ 豆もやしのナムル イイダコのコチュジャン炒め わらびのナムル じゃことナッツの炒め物 ほうれん草ナムル きのこの炒めナムル エホバクの炒めナムル うずらの煮卵 #台所ねえさんめし pic.twitter.com/kpoph1J6Kh

ズッキーニすきすきだいすき〜〜 韓国の人のvlog見てると、エホバクっていうズッキーニにかなり似た瓜がちょいちょい出てくるので、それを使った料理も参考にしてる

ソーセージを買ったので、ソーセージエッグ+エホバクソテーみたいのよくやるんだけど、エホバクって便利だよなぁと思う🤔 1cmくらいの輪切りにして両面焼けばすぐ食べられる。皮むき不要。すぐ火が通って、ジューシー。葉野菜よりは日持ちするので、気楽。最近は近所のスーパーで2本2,000원しない。

またまた曇り空で寒いよ。でも今日はね、ハウスの大玉トマト5苗とフルティカ5苗に水やりして、胡瓜とエホバクを植える畝と、ピーマン、シシトウを植える畝にマルチを施して来た。息子氏は草取りに従事。その後は二人して20分ほど散歩。いい汗かいたわ😁

返信先:@kmanehajimaruエホバク、初めて聞きました！ありがとうございます！

今年初めて植えたズッキーニ🥒 ひょこりｱﾝﾆｮﾝ✋️していたので📸 韓国料理を日常で作るようになってズッキーニの使用頻度が🆙 エホバク(韓国かぼちゃ)の代用🙂 他に🫑🍅🥔🌱植えてます(母担) 🚰と🍴😋(私担) pic.twitter.com/RVfVjTfu4c

遠い畑にチャリで行って、今つかれとる。鳩麦、エホバク、南蛮、紫蘇、ビーツ、コリアンダーとかの種を、まいてきた。

今日は韓国料理の気分だったけからちょっとだけ韓国風料理～ ズッキーニってエホバクって言うのね エホバって聞くと違う方思い出しちゃう🙂🙃なんかズッキーニのチヂミとか書いてあったけどレシピみたらピカタじゃね？って思ったよ😉 pic.twitter.com/W3fx0L2v4U

そういえば、今年もエホバクちゃん🌱 pic.twitter.com/mTndzPiPvm

返信先:@suzu1119jpズッキーニじゃなくてエホバクっていう韓国カボチャのジョンやと思うんやけど、法事位の量あるね🤣