- すべて
- 画像・動画
並べ替え:新着順
こんにゃーす🌃 晩ごはんですよ😃 本日は❓ フライカレー(白身魚&エビフライ) カマスの湯引のお刺身 サラダ 以上です😃 明日もよろしくお願いいたします💕 #カコジョ #突然カコジョの晩ごはん pic.twitter.com/JkY97aLPsI
新宿3丁目まつん処のラインナップが今日も最高! 普段あまり食べられないような魚種を出してくれるんですが今日は 生ニシンの刺身(白身で脂乗りまくり熟成味の旨味爆弾)と幻の高級魚スマの刺身(カツオっぽい赤身なのに脂が乗った白身の甘味がある)が美味すぎでした。 カマス塩焼きも美味すぎ! pic.twitter.com/N00zW70NoT
ぴっかぴかでつやつやのカマス、鱗が全然とれないくらいビッチビチについてる鮮度。 バーベルシュラッグやりまくったんか?ってくらい僧帽筋が発達してるマッチョなカマス。 早速皮目だけ炙って刺身で。カマスは程よく青魚感と白身感が混じっててほんと好き。 残りは片袖に開いて自家製の味醂干しに。 pic.twitter.com/bXFKsbIgVH
昨日仕込んだ真鯛とカマスの刺身昆布締め🐟 南瓜と春菊の葉とカリカリベーコン🥓🎃🥬 めかぶ酢のもの 昆布じめ、うんまい☺️ お刺身だと少しつまむことが出来て良いわ pic.twitter.com/Y5haQx0R8k
月曜朝にいけこみしたあとにランチおまかせ握りと一品料理をいくつかいただきました🍃 カマスの食べ方を親方にお聞きしたら、ちょっと炙って刺身にもできるよ! と。甘みがあり美味しかった☺️ #越谷グルメ pic.twitter.com/CFv07HIBDS
お刺身は生マグロ、アジ、ヒラメ、カツオ、上赤身、上中トロ、ブツ、サーモン、ホタテ、イサキ、生シラス、本タイ、モンゴウイカなど〜 カツオの竜田揚げおいしいですよ! 焼き魚はホッケ、アコウダイ、カマスなど〜 pic.twitter.com/7CS597eG2F
横須賀から三浦海岸を抜けて三崎港へ。 今日はまるいち食堂で昼飯んぐたいむ。 店舗で並んでいるかわはぎを刺身にカマスを塩焼きで注文して、お刺身盛り(左が2人前右が1人まえ)が大ボリュームで肉厚。 とっても美味しかったです(*´ч`*) pic.twitter.com/ehr3Y9T0N9
休日の夕飯 ・イナダのマヨ漬け刺身 ・イナダのなめろう ・えんぴつカマスの天ぷら ・ヒイカのイカ飯 ・めかぶ ・イカのくちのレモン和え ・イカの口キムチの素和え ・エビの天ぷら ・業務スーパー焼き鳥の豆板醤炒め ・ビール飲み放題 満足 pic.twitter.com/hUKxd5lolf
おはようございます 5/13 敦賀水産卸売市場の様子です 昨日の #バナナマンのせっかくグルメ 敦賀の漁師がバッチリ映ってましたね 皆様も是非お越し下さい 定置網 特大 アオリイカ 透き通る身 タチウオ 旨い ハマチ 黒鯛 刺身 カマス 真鯵 焼き魚 フライ 養殖 ふくいサーモン #漁師のお店 #福井県 #北陸 pic.twitter.com/6DXb8rLy21
今夜はアジのタタキとクロシビカマスの刺身、イサキの炙り、イサキの青唐辛子の佃煮和え、さらに暑くなってきたので冷汁もいただきます😋🍺 どの魚も脂が乗って美味そう♪ pic.twitter.com/bbPV1cWbD6
本日!! 国産天然のカマスが大量に入荷しました!!!🐟🐟 お腹ふっくら、新鮮で美しいカマスです!!😍😍 脂乗りも抜群で旨味たっぷり!❤️ お刺身にて提供いたします!! 蒼天伝や臥龍梅、百十郎とのペアリングはいかがでしょう?✨ pic.twitter.com/UuTfcTys8m
Twitterでおすすめいただいた月島のフジマート 夕方に行ったらすでに刺身に値引きが入っててマグロ5枚で200円、鯛とヒラメの盛りで380円 程よく熟れてて味もよし 築地で買ったカマス、マチルダの鮭の残り、妻の鳥大根で酒も進みます😇 pic.twitter.com/FV3K4iQDmC
カマスの活きのよいモノが手に入った 取り敢えず今晩は半身を刺身で やはり日本酒が良いので、錫の猪口 塩の浅漬けも作って呑む 魚市場が通常運用になった様だ pic.twitter.com/sQvGlXsfBQ