真っ赤な根菜のビーツは、甘味がありチョコレートとの相性もバツグン！デザートにも使えます🍰🍫 イタリアの結球しない黒キャベツ「カーボロネロ」は、加熱すると旨味と甘みが増し、スープにぴったり！ カリフローレは、カリフラワーをスティック状にアレンジした新感覚野菜です＼＼\٩(๑`^´๑)۶//／／

今夜のメニューは、挽肉とカーボロネロ(黒キャベツ)とズッキーニのトマト煮込み、サラダ、ベーコンとソーセージのプレートです🍅🥓 ワンプレートで洗い物も楽でいいですね～💕(*´∇｀*) #お腹ペコリン部 #初瀬野家のごはん pic.twitter.com/HYja7V3VlJ

産直でカーボロネロ（黒キャベツ）なるものを初めて買った。ポトフにしようと思ってたけど、レシピ検索したらトルコ風ロールキャベツもおいしそう。ヨーグルトを添えて食べるんだよ🤤

久しぶりの休みなのでお料理 ミスジが半額だったので4枚を合わせて マッシュルームのディクセルを敷いてパイ包み焼き カーボロネロ(黒キャベツ)は鶏モモとクリーム煮 サーモンと山芋はディルとケッパーと白だしでマリネ 爽やかな香りで最高でした #おうちごはん pic.twitter.com/bHyL7pvhTv

ｴｾ農民の朝☀️ 今朝の収穫祭 1番はカーボロ・ネロ（黒ｷｬﾍﾞﾂ） 那須のおたかさんの宿で食べて 感動したので種から育ててみた ほうれん草、スナップエンドウ 柔らか春菊、やわらかニラ あー！お腹空いた♡︎(°´ ˘ `°) pic.twitter.com/Gv5ecfgI5D

✨無農薬/無化学肥料栽培【黒キャベツ(カーボロネロ) 】✨ 愛知県 比嘉農園さんのカーボロネロ🥬 イタリアのお野菜。ケールの仲間で栄養も豊富！ オリーブオイル、ニンニク、塩で炒めると歯ごたえがある色鮮やかな野菜炒めになり、味もとても美味しかったです😆感謝です！ pic.twitter.com/qGPQlC6mxP