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クックパッドのレシピの手羽元の甘辛さっぱり煮を作りました 手羽元を軽く素焼きしてからしょうゆ(cc)・酒(cc)・酢(cc)・砂糖(g)を手羽元(g)の1/10入れて、30分弱火でふたをして途中裏返し 仕上げにみりん(cc)を入れて煮詰めてゴマをかけて出来上がり 軟骨まで柔らかく脂が落ちて何個でも食べられます pic.twitter.com/uUiPheURTK
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今夜はクックパッドを参考に作った手羽元のさっぱり煮とほうれん草のおひたし、茄子ときゅうりの浅漬け風、凍り豆腐とわかめの味噌汁。 最初なのでレシピ通りにさっぱり煮は作ったけど、砂糖少し加えた方が好みかな🤔
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先週、コストコでさくらどりの手羽元が翌日賞味期限だったからか激安の1018円で😳 当日は唐揚げにしたけど、冷凍してクックパッド見てサムゲタン風スープ使ってみた♡ 1時間煮込んだら手羽元ホロホロで、いい出汁が出てて激ウマ~😍ペロリだったよ😋✨ pic.twitter.com/bZE3cOD1ET
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おはようございます- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- GW後半のスタートですね。昨晩はクックパッドで調べた手羽元の甘辛煮を作ったよ。お酢も使うんだけど酸味は控えめでおつまみに最高。冷凍していたカレーも登場だ😉そして風呂上がりのデザートはファミマのチョコフラッペ! pic.twitter.com/9nJSCz48mJ