グルタミンは水や熱、酢などの酸性の食品に弱い性質があります。 サラダやお刺身、卵かけごはんなど生で食べられる調理法だと効率的に摂取することができます。（Google検索）

梅エキス、グルタミンパウダー、ラクトバチルスの組み合わせが体感いい。もちろんなんちゃってビーガンは継続中。アルカリ性食品中心の食生活は基本になってきたよ

「シスチン」は二日酔いの原因となる「アセトアルデヒド」の毒性を中和してくれる。 「グルタミン」は胃の粘膜を守って吐き気や胃の症状を和らげる。 「アラニン」は肝機能を高めてアルコールの分解を助ける。自然な甘みもあって食品添加物に含まれることもある。 ↓さらに…

【強い免疫は腸活から！】 ①腸内フローラを育成 乳酸菌製剤/ヨーグルト/ぬか漬け/発酵食品で[補菌]＋繊維質やオリゴ糖で[育菌] ②不足の微量栄養素を補填 ビタミンC, D, B群 / 亜鉛 / 塩化マグネシウム/グルタミン ③基本のケア(引用ツイ) 良いフローラから短鎖脂肪酸→IgA産出 感染症から守る pic.twitter.com/9V18uqK1G3