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シュトラウスのザッハトルテ(ㅅ˙ ˘ ˙ )🍫 天板のチョコが、しっとり濃いチョコかと思いきや、固くてジャリっと感覚なのが意外だった。 本場ウィーンのレシピに忠実だそうで、本場のはこんな感じなんだなぁ🤔 #シュトラウス #青森市 pic.twitter.com/O9FIefGqJn
いちじく好きのみなさま、今年ももうすぐお待ちかねのシーズンがやってきますね！ 本書ではチーズケーキからスコーン、パウンドケーキ、ザッハトルテ、タタン、ボンボン、アイスクリーム、大福など、旬のいちじくを堪能するレシピ58品を掲載。 セミドライいちじくはワインと一緒にいただいても🍷 pic.twitter.com/pfo4CsGi7F
日本橋三越本店にある「カフェ ウィーン」では、本場ウィーンのレシピを忠実に再現したコーヒーメニューやオーストリア料理を楽しむことができます。 ザッハトルテやアインシュペナーなど、ウィーンのカフェ文化を満喫してみませんか？ co-trip.jp/article/605449/ pic.twitter.com/KPKNNM8t4C
返信先:@gulua_yukida学生の頃は時々やってたから あっためすぎに注意なのと 生クリーム／チョコの比率で軟らかさ変わるから分量はクックパッドとかで探してくれ コーティング系ならザッハトルテのレシピとか調べるとそれっぽいのが出てくるはず
ザッハトルテとは｜チョコレートケーキとの違いは？本格レシピもご紹介！ by みぃ @NadiaRecipe oceans-nadia.com/user/224349/ar… #Nadiaレシピ
返信先:@nekoze_aomoriシュトラウスのザッハトルテ、最後の八戸行きの時に食べました。 偶然、その日のラス1をゲット出来て、ラッキーでした😃 本場のレシピに忠実だそうで、ジャリっと感がありますよね。
本日の戦利品 下北沢ほん吉書店さんにて、 欲しかったけどあまりに高くて諦めていた本間三千代さんのレシピ本「ホームメードのお菓子」を納得価格でゲット出来ました これで昔作っていたチョコレートケーキ(グラズールを使わないザッハトルテでした)を再現できます！ pic.twitter.com/Fve8KJos3q
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