ブータンの信仰についての記述発見。 ブータンには二つの主要な宗教があ り、北部は仏教、南部はヒンドゥー教。 ブータン政府は、南ブータン(20世紀初頭に移住してきたネパール語を話すローツァンパと呼ばれるネパール系住民／ヒンドゥー教徒＆ムスリム）の人口を制限することを目的としていた。

返信先:@soutya_007お兄さんツァンパリピだね。そうちゃんと同じで

最近遠のいていた図書館へ。 雨の中の歩いて借りてきた本はチベットの写真集。🚶📖写真集を借りるのが好き。 ツァンパで朝食を/渡辺一枝 pic.twitter.com/whgx8h2j56

はったい粉をGETしたからあとはプーアル茶を買えばツァンパとバター茶を再現できる

コンサートの前、たまたま隣に座ってたチベット出身の人とおしゃべりしたのがなんかすごい楽しかった。チベットに行ったことがあるかとか、わたしはツァンパ(チベットの主食)が好きだという話とか。

ツァンパを自分で捏ねて食べることが出来たの良かったなぁ。ツァンパ一度食べてみたかっんですよね。良い経験だった。

まだ指にツァンパついてた

返信先:@demioevoすみません、リプライいただいてたんですね……！先程はありがとうございました！お土産までいただいてしまって……！ ツァンパ、結構まとめるの難しいですが健闘をお祈りします！

念願のツァンパ……！うまく丸められたと思う……！ pic.twitter.com/XlbFXb5iLo

タシデレ……！ツァンパヨーグルト不思議ですよね……！

行ってきました ツァンパヨーグルト…初めての感覚… pic.twitter.com/H1QaEqr79U

ツァンパを練っただんごの投稿のコメントに「パックおいしそう」とあるのを見て、昨日の会話を思い出した。お店で（英語で）「カターありますか？」と言うのがわかってもらえず何度も言い直した末、「あぁ、カタクスね」。 カターはカタクス、バーはパック。後置字を読んでるのにゃきっと。

建築家ミースの言葉にless is more.より少ないものはより豊かである。大自然に向き合う時間だと日常の食事を考えてみてはどうか。昨夕日経土井善晴. 〈My Story Yvon Chouinard〉日経. ヒマラヤでヤクの毛のテントのなかで食べたツァンパ(炒った麦)は忘れられない食べ物だ.遠征前より元気になっていた.

【チベットビール】 日本初！タシデレオリジナルチベットクラフトビール登場 tashidelek.jp/news/2024/04/2… > 日本発！タシデレオリジナルチベットクラフトビール／ツァンパを使った「麦＆麦」の香ばしいチベットクラフトビール／チベットラガービール #クラフトビール #ラガービール

返信先:@ntakusosubsubツァンパ、でいい。

返信先:@Clunioチベットやネパール、ラダックにはハダカムギの麦焦しで作る麦掻き(ツァンパ)の他にソバ粉や他の2種の蕎麦粉でつくる蕎麦掻きもありますね あと麦縄や蕎麦粉のローティー(パンケーキやガレット)もある

ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%84… ツァンパだからパが正しいな。表記ゆれを報告しておこう

旅の準備を。パタゴのツァンパスープ。ドライフードだけど健康に良いと謳う。非常用はこれだな今回。 pic.twitter.com/a7kZ8T5Qay

同席した野津先生の指摘でヤク・チーズというワードが誤りだと知ったのも収穫だった。そもそもヤクは雄なのでミルクを出さない。正確にはヤクではなくチョウリ・チーズと呼ばなければならない。ヤクやツァンパの話を聞いてると河口慧海や西川一三の旅行記が脳内で甦る。次回も楽しみだ。 pic.twitter.com/GsSGJd5NdL

あと、長距離輸送しねーとだめだな。高地じゃツァンパは効率よくつくれねー

お茶のオタクがジャックしたエオルゼアカフェ、アジムステップ回で客にツァンパ練らせてくれるしアラミゴ回ではそれらしい角を煎じたお茶が出てくる

雲南省の香格里拉からチベットの拉薩を抜け、グゲ遺跡→カイラス山→マナサロワール湖をコルラしてウイグルの葉城までの2ヶ月間ヒッチ。 チベタンに変装してトラックの荷台を乗り継ぐこと13回、公安から逃げること3回。ツァンパとバター茶が続くのが一番辛かった。 #みんなの狂った旅程を教えて pic.twitter.com/hY270nNjZe