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今夜はとり手羽の揚げ焼きとショートパスタでいただきまーす🍺 手羽はバックリブという部位らしいぞ。 プレモルありがとう🙏 #バンメシ #バックリブ #山菜のショートパスタ #誕プレ #感謝 pic.twitter.com/MPChMtpvfF
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チキンバックリブの甘ダレ焼の作り方。 鶏肉(部位は好きなもので)は一口大に切り(骨付いてる部位はそのままで)、フォークで穴を適当にあける。醤油・砂糖・味醂・にんにくすりおろしを混ぜたタレに漬け30分放置。オーブンシート引いた鉄板に乗せトースターで両面焼く。魚焼きグリルでもOK。
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いつもと違う鶏の部位で いつもの「甘じょっぱ揚げ」を作ってみました😁 (手羽中→バックリブ) 値段はかなり安かったけど… 味はそれなりです😅 まだまだ明るい函館ですが 今日はイベントで休日出勤だったので早目に乾杯です🍺🍺 ✱ビールは調理中に飲んじゃったので 缶チューハイです🥸 pic.twitter.com/l3p91mBGJy